作者：一頁繁華

本人喜歡喝酸奶，平時買的酸奶比較多，而酸奶價格也比較貴，算下來也是花了不少銀子的。。自從在張大媽看到各種秀酸奶機和秀自制酸奶的文章後，心裡就萌生了也敗一個酸奶機的念頭。。。我還找了一個很有（guan）說（mian）服（tang）力（huang）的理由：自己做既可以練練手藝、陶冶情操，或許還可以節省一筆開支美其名曰省錢&get新技能（說這句話的時候自己都很不好意思了）、、、

由于懶癌晚期，酸奶機遲遲沒有入手。。機緣巧合在昨天突然想起來了這麼回事，便剁了手，才有了今天的曬單，跟各位值友們分享下（我才不會講我是來騙金币的）。。。

簡單選了下最終看上了這款小熊SNJ-5012酸奶機（1L），不鏽鋼内膽 4陶瓷分杯。。這款酸奶機可以做酸奶，也可以做米酒。。。。某東鍊接在此

小熊(Bear) SNJ-5012 微電腦酸奶機 1000ml(不鏽鋼内膽)(白色)...

昨晚下單，今天收到，京東物流還是那麼快、、好了，不廢話了，直接入主題吧。。

酸奶機外包裝

打開箱子，看到的是說明書、酸奶教程以及保修卡

拿出這些東西後看到了本文的豬腳。。。

趕快拿出豬腳看正臉

看着還不錯的樣子，畢竟自己剁的手，隻能這麼說了

再拿出裡邊的不鏽鋼内膽看看

内膽上有一個塑料蓋子（帶矽膠密封圈），蓋子上還有個小熊形狀的開關，

官方介紹說是個密封閥門，保持跟蓋子表面平齊是密封狀态，要打開蓋子需要先按下“PUSH”的地方，然後可以比較輕松的取下蓋子，我簡單試了試，密封後是比較難打開的。

下面看看大缸

第一眼看到鍋底我居然突然聯想到華碩筆記本的蓋子。。。那種不鏽鋼盆底的圈圈（鍋底的圖片不知怎麼回事始終上傳失敗，提示HTTP錯誤，所以這裡看不到了，乃們自己腦補下畫面）

再看底座，有4個小圓點狀的凸起，可以在放陶瓷内膽時簡單限位下，還是不錯的。

箱子下邊還有東西，對了，還有陶瓷分杯沒出場呢！！

自帶4個125ml的的白陶瓷分杯，他們長這樣

欣賞下外觀

陶瓷分杯也是帶蓋子的，可惜蓋子的塑料的，不過也帶有密封圈。。

陶瓷分杯裝入後效果是這樣的

告訴我不止我一個人覺得這樣比不鏽鋼内膽好看！！

随箱附帶的有一本酸奶味力策，裡邊有一些酸奶奶昔和沙拉的簡單教程

教程看着很漂亮的，我敢肯定的是我做出來的肯定沒有這個效果。。。

我敢說效果這麼好肯定有很大一部分功勞屬于我的邪惡2（富士X-E2），色彩好的不要不要的（嚴重自戀）。。

最後再來看看我自己做的酸奶，第一次做就成功了。

當時看到這樣完美的效果開心的不要不要的。。。成色很贊，打開蓋子就聞到一股濃濃的酸奶味。。

簡單總結下做酸奶的步驟：容器開水消毒（成敗的關鍵）--- 加入純牛奶 --- 加入發酵粉 --- 充分攪拌 --- 接通電源 --- 設定模式選擇時間 剩下的就是慢慢等了，顯示屏上的倒計時到了的時候會有蜂鳴聲一樣的提示音，聽到後斷開電源就好了，剛做好的酸奶熱乎乎的，需要等待酸奶冷卻後，再将酸奶放入冰箱冷藏幾個小時，據說這樣出來的酸奶口感更好。總的來說步驟還是相當之簡單的。唯一需要注意的就是要做好消毒工作，除掉容器裡的雜菌，消毒做不好的話很容易失敗。。

冷藏後就可以享用了。我是冷藏好後吃的時候才加的白糖，不加糖的話酸奶特别的酸，加完白糖後充分的攪拌，白糖顆粒就會溶進去，前提是你加的白糖沒有過量。。。然後稍加裝飾，逼格瞬間提升了不少

談談酸奶的口感，冷藏後的酸奶根據自己的口味添加适量的白糖充分攪拌後，變得非常的順滑，嘗起來口感很不錯的，我試過加入一些藍莓醬，口感好到不行不行的，很像買的安慕希。。

優缺點（個人觀點）

優點：1.外形漂亮，價格也可以接受；

2.有定時功能，到時間有提示音；

3.操作簡單，制作效果好；

4.自己做酸奶，吃得更放心。

不足：1.時間設置修改不方便；（默認酸奶10小時，需要改9小時的話需要從0小時一直按到9小時按10次）如果 有常用時間設定直接選擇就更好了；

2.到點後提示音會一直響，不會自動停止，需要手動關掉電源；如果可以響一段時間自動停止的話更好

3.酸奶做好後不會自動斷電，需要手動拔掉電源；有時忘記拔電源就會出現發酵時間過長酸奶過酸的情況

總的來說我對這台小熊酸奶機還是相當滿意的，現在做酸奶已經成為了我日常生活中一件不可或缺的事情了。

本次曬單圖片均來自我的邪惡2相機。。。富士X-E2 18-55鏡頭。

曬單就到這裡了。。下次再見吧

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