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咖喱雞肉正宗做法

生活 更新时间:2024-11-16 08:21:11

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咖喱雞肉正宗做法(10萬豆友收藏的咖喱雞肉做法)1

咖喱雞肉正宗做法

、雞胸肉洗盡,放水中焯一下,水開後,撇幹淨浮沫,将肉放入冷水中稍稍冷一會兒。 、将土豆、洋蔥、胡蘿蔔切丁狀。 雞胸肉洗淨後切丁狀。 鍋内放入适量食用油,放入少許鹽 這個蔥花可以加可以不加,因為個人喜歡蔥,所以加了蔥花,用油爆香。 加入雞肉丁翻炒30秒左右 緊接着加入切好的洋蔥、胡蘿蔔、土豆丁進行翻炒,大概1分30秒炒香,炒至有濃濃的洋蔥香味。 加入純淨水,沒(mo)過所有食材,再稍微多一點,然後蓋上鍋蓋用中火炖煮10分鐘左右。 加入3塊咖喱塊,然後煮3-4分鐘,最後大火收。 最後裝盤,配上白米飯,大大的滿足~ 嬰幼兒,3歲以上,2-3歲,家常菜,

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