泡椒藕丁做法?藕去皮洗淨切丁過一遍水焯水斷生撈入冷水中浸泡,下面我們就來聊聊關于泡椒藕丁做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
藕去皮洗淨切丁過一遍水。
焯水斷生撈入冷水中浸泡。
小米椒、泡椒切段。
鍋中倒入适量泡椒水和小米椒、泡椒,泡椒水不夠加些清水煮開。
加白糖。
加鹽。
加白醋。關火放涼後倒入藕丁泡一夜入味即可食用。
撒點小蔥花。
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