1. 韭菜洗淨備用,為什麼要用牛奶這塊我解釋一下,牛奶可以增加面餅的松軟
2. 放入适量的鹽和雞蛋➕水充分的攪均勻,再加入适量的純牛奶繼續攪均勻,然後再放入韭菜
3. 圖2準備好以後平底鍋預熱,白芝麻放旁邊備用,鍋底倒入少許食用油。注意⚠️油不要太多,最好用燒烤刷來刷底油,注意火不能太大
4. 面的多少取決于平底鍋的大小,我家鍋2⃣️湯勺一張餅正合适,上面即将凝固的時候撒少許的白芝麻,翻身2-3遍即可,主要口感自己調節
5. 已經大功告成,老少皆宜
大家都在看...
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!