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缺鐵性貧血又便秘吃蘋果好嗎

圖文更新时间:2024-09-04 20:26:44

在生活當中，有很多人都會感覺到食欲不振，還會有便秘和貧血的症狀，在這種情況下，可以通過飲食調理來改善這些症狀。莴筍就是一種很不錯的食物選擇，莴筍的營養價值非常豐富，而且功效相當多，下面我們就一起來了解一下。

缺鐵性貧血又便秘吃蘋果好嗎（貧血便秘沒食欲）1

那麼莴筍有哪些營養功效呢？

1、防治心腦血管疾病

莴筍是一種綠色蔬菜，莴筍中的鉀離子含量是非常豐富的，可以調節體内鹽分的平衡，能夠防治高血壓和心髒病，經常吃莴筍可以起到利尿消腫的作用，能夠降血壓和降血脂，而且能夠預防心律紊亂。

2、防治缺鐵性貧血

莴筍中含有豐富的無機鹽和人體所需要的維生素，特别是鐵的含量相當豐富，莴筍中的鐵質在酶和有機酸的作用下，極為容易被人體所吸收利用，所以可以起到防治缺鐵性貧血的作用。

缺鐵性貧血又便秘吃蘋果好嗎（貧血便秘沒食欲）2

3、開胃增進食欲

莴筍的口感很不錯，清新脆爽，能夠增強消化腺的分泌，而且能夠促進膽汁的分泌，就可以促進消化器官的功能活動，經常用莴筍涼拌來吃可以起到開胃和增進食欲的作用。

4、防治便秘

莴筍含有豐富的植物纖維素，可以促進腸胃的消化功能，能夠達到通便潤腸的作用，可以防治便秘，特别适合經常有便秘的人食用。

缺鐵性貧血又便秘吃蘋果好嗎（貧血便秘沒食欲）3

5、利尿通乳

經常吃莴筍，有利尿消腫的作用，特别适合有排尿不暢的人使用，而且我省有通乳的功效，因為我省中的鉀元素含量相當豐富，會高于鈉元素的含量，所以更利于體内的水分排出，可以促進排尿，而且能夠促進乳汁的分泌，尤其是産後哺乳的女性可以多吃莴筍。

6、促進兒童骨骼的生長

兒童正在生長發育時期，在發育時期，營養需求相當大，所以兒童在平時應該都是莴筍，因莴筍中含有豐富的氟元素，對于兒童的牙本質的生成有很好的幫助作用，而且能夠參與兒童骨骼的生長。

溫馨提示

通過上面的介紹，相信大家對莴筍的營養功效有了一定的了解，但是莴筍是一種寒涼性食物，如果是寒涼體質的人，最好是不要多吃莴筍。同時還要注意，莴筍的最好吃法是涼拌，這樣可以減少莴筍的營養流失。

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