豆瓣醬做菜的方法?牛肉300克,甜椒2個,蔥1段,油1湯匙,蒜米1瓣,豆瓣醬适量,水少許,我來為大家科普一下關于豆瓣醬做菜的方法?以下内容希望對你有幫助!
豆瓣醬做菜的方法
牛肉300克,甜椒2個,蔥1段,油1湯匙,蒜米1瓣,豆瓣醬适量,水少許。
将牛肉切片,用熱水汆燙後備用。
甜椒切成條形,備用。
燒紅鍋,加入1湯匙的油将蒜米爆香,加入豆瓣醬煸炒後将甜椒和牛肉倒入鍋。
加入少許的水,以小火焖大概3分鐘左右。
加入蔥段即可上桌。
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