如何做鹹豇豆包子?面粉中放入适量的酵母,溫水和面,下面我們就來聊聊關于如何做鹹豇豆包子?接下來我們就一起去了解一下吧!
面粉中放入适量的酵母,溫水和面。
和好的面團,覆上保鮮膜,發酵。
豬肉餡中放入油2勺、生抽1勺、鹽3g,攪拌均勻。
長豇豆用開水焯一下,撈出切成細末,攪到豬肉餡中。
發好的面團,分成小劑子。
擀皮,包上餡料,放入蒸鍋中二次發酵。
上火蒸二十分鐘左右即可出鍋。
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