柴米油鹽是百姓生活的必需品，而食物是否是轉基因或含有轉基因成分，已成為大家日益關注的重要問題。

中國市面上的轉基因産品主要是以轉基因食用油為主，其中最主要的是轉基因大豆油和轉基因菜籽油，以及可能存在部分轉基因玉米油和棉籽油等。

中國目前并沒有批準任何轉基因大豆、玉米、油菜、花生、葵花等能榨油和油料作物的商業化種植，目前市面上出現的轉基因食用油的原料主要來自國外進口，其中轉基因大豆集中來自巴西、美國和阿根廷，而轉基因油菜基本來自加拿大。

根據中國頒布的《農業轉基因生物标識管理辦法》，第一批實施标識管理的農業轉基因生物目錄中涉及食用油的為大豆油、玉米油和油菜籽油三種。因此，一旦市售的食用油，在壓榨加工過程中使用了轉基因原料，那麼産品需要依據法規進行嚴格的标識。

轉基因大豆油（金龍魚）

轉基因調和油，含轉基因大豆油和菜籽油 （福臨門）

查看中國市場占有率以及品牌知名度較高幾大食用油生産廠商和品牌，發現目前在生産和銷售轉基因食用油的公司和品牌主要涉及益海嘉裡的金龍魚品牌和中糧集團的福臨門品牌，具體的産品以大豆油，菜籽油和調和油為主。具體的調查情況如下圖：

市售部分小包裝食用油轉基因情況調查

由上圖可見，當前中國市售的小包裝食用油基本被兩大品牌壟斷，金龍魚和福臨門，市場占有率超過8成，同時該兩家集團公司也一定程度上控制着中國進口轉基因大豆、油菜等大宗貿易，所以也造成了轉基因食用油在市面上較高的比例。

近些年來，國内關于轉基因的問題争議諸多，其中焦點之一就在食用油的問題上，對于非轉基因食用油的需求也持續升溫，這也催生了各種品牌食用油的出現，主打非轉基因牌來搶占市場，并在标簽的顯著位置标明“非轉基因”字樣，以期來赢得消費者的青睐。但是，農業部科技教育司于2015年發布農科（執法）函〔2015〕第18号《關于指導做好涉轉基因廣告管理工作的通知》規定：

“對我國未批準進口用做加工原料、未批準在國内進行商業化種植，市場上并不存在該轉基因作物及其加工品的，禁止使用非轉基因廣告詞；對我國已批準進口用做加工原料或在國内已經商業化種植，市場上确實存在該種轉基因作物和非轉基因作物及其加工品的，可以标明非轉基因但禁止使用更健康、更安全等誤導性廣告詞。”

所以，前些年市場上各種“非轉基因”食用油廣告滿天飛的局面算是有所收斂，如今部分老舊包裝依舊有非轉基因标識，但是新的包裝上，花生油、葵花油、橄榄油等已經基本不出現“非轉基因”字樣了。

市面上銷售的小包裝食用油區别是否轉基因已經比較容易（商家不做假的前提下），根據标簽即可做出選擇。但是，在中國有一不可忽視的現實，大量的食用油是通過散油流通的，進入各種餐館，食品加工，食堂，工廠等等場所，是否為轉基因，是否标識，消費者是否知情就是另外一個嚴重的問題了。

注：本文無意對文中所涉及的品牌和公司進行廣告，不對任何的産品做推薦。

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