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鳳梨百香果果汁教程

生活更新时间:2025-01-09 01:52:25

一候豺乃祭獸，

二候草木黃落，

三候蟄蟲鹹俯。

今日霜降，

這是秋天的最後一個節氣，

至此，

秋将逝，

冬将至。

露成霜秋意濃

“秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”，

據《月令七十二候集解》記載：

“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。”

此時，冷空氣活動頻繁，

随着氣溫的進一步降低，

露水凝結成霜，

大多依附于地表和植被。

霜打蔬菜分外甜

對農民來說，

霜降是秋收秋種掃尾之時，

也是預防霜凍災害的關鍵時期。

不過，傷害作物的并非霜花，而是低溫。

事實上，

霜在形成過程中釋放熱量，

消融時又吸收熱量，

減緩了氣溫下降和回升的速度，

恰恰保護了受凍的作物。

若氣溫降到0℃以下而未結霜，

這種情況被稱為“黑霜”，

對作物的危害更大。

鳳梨百香果果汁教程（霜花一到位蔬菜變）1

經霜覆蓋的蔬果含糖量增加，

吃起來格外鮮美，

有“霜打蔬菜分外甜”的說法。

此時最應景的美食是柿子和闆栗。

香噴噴的柿餅、糖炒栗子，

是專屬于秋冬時節的軟糯甜蜜。

閩南地區習慣在霜降前後吃鴨肉，

達到補内虛、消毒熱的功效。

羊肉、牛肉等也都是此時的進補佳品。

一碗暖暖的羊肉湯、牛腩煲，

既滿足了人們的味覺，

又補充了能量。

霜打菊花開

霜降時節正是秋菊盛開的時候。

很多地方盛行賞菊飲酒、登高遠眺的秋日雅事。

古時為了順應此時的肅殺之氣，

每到霜降之日

便會舉行收兵、演武、祭旗纛的儀式，

有“打霜降”“迎霜降”之稱。

将士們全副武裝，手持刀槍弓箭，

列隊前往旗纛廟舉行祭祀活動，

禮畢齊放空槍三響，

再試火炮、打槍。

“一年補透透，不如補霜降”，

從民間諺語可見，

霜降時節還有食補保健、注重養生的習慣。

此時氣候幹燥、天氣寒冷，

需要通過食補來緩解秋燥、抵禦寒冷，

适宜多吃潤肺、溫補之食。

進入深秋，

很多人開始感覺手腳冰涼，

要注意保暖和加強鍛煉。

應候而榮，順時而凋，

秋在成熟的盡頭走近冬，

冬的潛藏又是春的開始。

四時皆景，

願你不錯過每一朵花開。

壬寅年九月廿八

2022-10-23

霜降

轉自：央視網

來源：央視網

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