相信大家都知道，當我們血壓高的時候，則需要進行降血壓。而生活中，降血壓的方法也是非常多的。不過，正因為降血壓的方法多，所以導緻了許多人會問：喝醋能降血壓嗎?吃什麼可以降血壓?
喝醋能降血壓嗎?對于這個問題，有研究人員報告稱，通過測試175位25—60歲的受試者，被分成3組，包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。得出的結果是，第一組的受試者不僅血壓下降了，而且内髒脂肪以及體重都有明顯的下降，而且腰圍也變細了。
從研究結果看，喝醋對于高血壓患者的益處是非常明顯的。雖然國内沒有做過相關試驗，但喝醋軟化血管的作用是衆所周知的。這可能是因為醋裡的皂素會排除黏附在血管壁上的一種脂肪，減少血液中膽固醇含量，起到軟化血管的作用。
專家指出，要想确保醋的上述功效，最好直接喝，比如早晚各一勺。而加熱等烹饪方法會影響醋的此項作用，比如醋熘土豆絲、糖醋魚，雖然其中也放了醋，但經過高溫加熱，功效會打折扣。
“雖然食醋有上述好處，但不是所有人都适合，尤其是胃病患者。”專家強調，喝醋後應注意有沒有泛酸等不良反應。有潰瘍病、胃酸過多的人，就不适合喝醋，以免加重對胃部的刺激。喝醋還要循序漸進，先從每天喝一小口開始，并根據身體的接受程度，酌情增加或減少。
喝醋有什麼好處
以上我們也是知道了喝醋是可以降血壓的，那喝醋除了可以降血壓之外，還有哪些好處呢?下面就讓我們一起來看一下吧。
1、消除疲勞。
2、調節血液的酸堿平衡，維持人體内環境的相對穩定。
3、幫助消化，有利于食物中營養成分的吸收。
4、喝醋還可以起到抗衰老，并且可以抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成。
5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸杆菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等。
6、增強肝髒機能，促進新陳代謝。
7、擴張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發生。
8、增強腎髒功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量。
9、可使體内過多的脂肪轉變為體能消耗掉，并促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖。
10、食醋中還含有抗癌物質。
疾病防治除了可以從培養良好作息習慣入手，還更應該注重飲食養生。建議高血壓患者飲食上首先要低鹽，嚴格控制食鹽的攝入量，另外要低脂飲食，盡量少吃高脂肪高熱量的食物。
還有一點，高血壓患者堅持體育運動，有助于控制血壓。必要時在專科醫生指導下規範服用降壓藥物控制血壓。
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