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黑椒雞脆骨的做法

生活 更新时间:2025-02-11 04:19:13

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、雞脆骨,又稱掌中寶、雞脆。


黑椒雞脆骨的做法(老劉教你雞脆骨家常做法)1


2、 今天老劉就來分享一下“雞脆骨炒辣椒”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

黑椒雞脆骨的做法(老劉教你雞脆骨家常做法)2


3、下面開始介紹所需要的食材:

雞脆骨、青椒、紅椒、毛豆、大蒜

黑椒雞脆骨的做法(老劉教你雞脆骨家常做法)3


4、先把蒜子切片,青紅椒去蒂切辣椒絲,先把抹鬥咪放入鍋中煮5分鐘撈出,再把雞脆骨放入鍋中煮5分鐘,放入料酒去腥,鍋開後撇去浮沫,撈出清洗幹淨備用

黑椒雞脆骨的做法(老劉教你雞脆骨家常做法)4


5、熱鍋倒油,先放入蒜片爆香,放入雞脆骨翻炒,放入毛豆米繼續翻炒,放入一勺黃豆醬、适量生抽、白糖一勺提鮮,繼續翻炒入味,放點老抽上色,最後放入青紅椒片,翻炒斷生即可裝盤

黑椒雞脆骨的做法(老劉教你雞脆骨家常做法)5


6、口感清脆,和人口味,頗受很多人青睐


我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看


黑椒雞脆骨的做法(老劉教你雞脆骨家常做法)6

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