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生活中喜歡花草的人越來越多,不少人在家裡養些花草,來美化生活,增加生活趣味。養花的人也喜歡種菜,種菜可以觀賞,還可以收獲美食,陽台種幾盆,省了買菜錢。秋葵是很多人喜歡的美食,陽台就能種,一起來看看吧!
「陽台秋葵」
秋葵是很多人喜歡吃的素材,其營養豐富,蛋白質、礦物質、維生素含量比較高,有特殊香味,含有大量黏液,粘液中有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等可溶性纖維素,可以起到健胃腸,通便的作用,素有蔬菜之王的美稱。
-秋葵的播種-
秋葵常常用播種來繁殖,一般在春季的時候播種,2-3個月就可以采收。秋葵的種子自播能力強,秋葵的種子先用水浸泡一夜,放在疏松、肥沃的土壤中,覆土2cm,約一周時間即可發芽,等到小苗長到3-4片葉子就可以移苗了。
-秋葵的養護方法-
秋葵根系發達,要用深厚一些的花盆栽種,其根系對水分、養分吸收能力比較強,養護上比較簡單。秋葵放在日照充足的地方養護,澆水可以遵循不幹不澆,澆則澆透的原則,其耐旱能力比較強,注意不要積水,以免出現爛根的問題。
秋葵可以每1-2周左右施肥一次,以腐熟的有機肥為主,注意薄肥勤施,出現花蕾後,還要增施磷鉀肥,可以增加秋葵産量。
-秋葵的采收-
秋葵一般在花謝一周以後,果子長到8-10cm進行采摘,采果過早,果實較嫩,太晚則會過老影響口感。采摘後最好放在冰箱保存,不然容易腐爛。秋葵做法多樣,可以炒食,也可以用蒜泥清蒸,味道都非常好。
秋葵種植很簡單,陽台種3棵,2個月就能摘,一茬又一茬!
給需要的花友看看吧!
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