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阿富汗的人文環境

生活更新时间:2024-09-09 19:34:52

在阿富汗。大家席地而坐，喝茶交流，吃飯進餐時，一張布，往屋地上一鋪就是飯桌，桌布現在基本就是地闆革、塑料布、地毯、大塊布等之類的材料。其實這些就是千百年來遊牧文化發展而來的一種習俗。

阿富汗的人文環境（阿富汗故事阿富汗就餐趣聞）1

阿富汗阿什普什塔村的小賣部出售的食材

上菜時，裝食物的盤碗用大鋁盤子、或者相當于我們中國家庭常見的鐵質、瓷盤、茶盤等一起往上端。一般都是小夥子負責上菜（大于12歲以上的女孩都是看不見的）。小夥子脫掉拖鞋後，光着大腳丫走在桌布中間，“啪啪”地踩在桌布上，然後把囊丢在你面前的桌布上，碗、盤擺在你面前。入座的座位都配有坐墊及靠背，進食前必須用傳統方式洗手。手抓進食是一個訣竅，主要用三個手指把飯捏成小團，然後蘸料往嘴裡送。但要注意一定要用右手手指。千萬千萬不能用左手進餐。左手也不能給客人遞盤中等。一定要注意重要的事項都要右手的。但中國人不會用手抓飯，所以都給配上鐵勺和叉子。

阿富汗的人文環境（阿富汗故事阿富汗就餐趣聞）2

阿富汗普什塔村長老家的葡萄架

阿富汗的飯菜也真是美食。特别是自己家釀造的酸牛奶，味道大，但很好喝（如果喝習慣的話）。但頭一次你是不會喝的。如同中國的臭豆腐。所以，我們要見怪不怪，一方水土養一方人。每個民族習俗和文化都是人類發展的成果和花朵。

我們中華民族的傳統是《道德經》的“天之道”，即信仰的是自然，“人法地、地法天、天法道，道法自然”，即尊重和理解處于自然狀态的任何事物。沒有偏見與偏激的看不慣，所以我們中華民族有56個也會團結如一家。不像當今給世界帶來禍亂、戰争、流血的西方大米國，想法設法、絞盡腦汁也要按照自己的所謂才隻有200年的資本模式去妄想改變他人和世界。為了自己的資本利益集團打了180多年的仗。給世界人民的文化帶來浩劫和痛苦。

阿富汗的人文環境（阿富汗故事阿富汗就餐趣聞）3

在介入購買的4500阿尼（約700元人民币）的一隻肥尾羊

“同于道者，道亦樂得之。”中華2000年文化經典《道德經》，诠釋着對于自然民族文化等處世哲學和行為準則。同于道智庫，以道利天下。咨政、服企、融才、發聲。

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