作者 | asworld
來源 | 汽車服務世界(ID:asworld168)
2014年前後,汽車後市場的洗美裝門店紛紛向維保轉型,但是,成立于2015年的義車道,卻堅持經營洗美,并且保持持續盈利。
義車道是定位于汽車精洗美容與精品裝飾銷售的連鎖型企業,成立後不到兩年時間,就将3家門店的産值做到500萬,目前門店數量已經擴張到7家。
此外,義車道改進招聘方式,用培訓五部曲育人,合理設計員工發展梯隊,解決了困擾衆多同行業老闆的洗美員工難管、難招等問題。
日前,《汽車服務世界》與義車道創始人李亞均進行了一次深度對話,以下是《對話掌門人》欄目,《汽車服務世界》與李亞均的對話:
一、專注洗美,用體驗推動産值
《汽車服務世界》:您能否介紹一下義車道的經營情況、洗美的占比以及毛利情況?
李亞均:2015年9月我們着手開店,同年12月試營業。本來計劃開一家店,後來接手朋友的兩個場地,開了三家店,投資總額近180萬。
經營門店前期賺不到錢,但我們用一年時間把路走通了。2016-2017 年,3家店有近500萬産值,毛利率約在75%-80%。
2018年我們擴張到4家店,年産值770萬,淨利潤80萬。
2019年,很多老闆找我們加盟,我們擴張到7家店,但過程中還是遇到了一個最大的問題——團隊跟不上。
總結下來,單獨一家洗美店容易盈利,難點在于如何做大規模。
目前,洗美業績占營業額40%-50%,高的時候60%;精品占20%左右;太陽膜、車衣、改色膜占40%-50%。
綜合下來,我們一個店4-6個工位,6-8個員工,正常一個月15萬營收,毛利基本上11-12萬,淨利1-2萬。
這麼算下來,作為老闆你就知道,在控制好成本的情況下,一個月利潤還能提升1-2萬,如果你還想進一步盈利,就要思考如何在15萬的營收基礎上,提高到20萬或25萬。
所以,2018年之後,我們做了調整。當下最流行的項目是車衣、改色膜,漆面美容比原來做得少。所以這兩年我們增加了改色膜和車衣業務。
《汽車服務世界》:2014年左右,很多洗美店開始轉型,您為何堅持經營洗美?
李亞均:第一,做洗美和做維修的目的都是賺錢。洗美能賺錢,為什麼不能做?
第二,多項目運營的門店,如果把洗美做好,那麼消費頻次更高;若不重視洗美,客戶滿意度不高,這時如果向維保業務轉型,維保業務也會受影響。
做好洗美,既能賺錢還能提高客戶回店頻次,進而留存更多優質客戶,這樣才有機會把維修保養的客戶基數做大。
有很多老闆原來不重視洗美,近兩年才重視,為什麼?因為現在做維修保養門檻更高,競争更激烈。
傳統業務如果結合自身特長做專做精固然是好,但做大做強對老闆要求較高。我結合自身工作經驗和能力,認為自己更适合做專做精,不适合做大做強。門店定位要跟老闆自身匹配,否則容易把原來憑運氣掙的錢輸出去。
《汽車服務世界》:美容、精品、貼膜曾是洗美店三駕馬車,後來很多洗美店這些業務衰落了,為何您的項目設置還是最常規的?您認為很多店洗美業績下滑原因何在?洗美業務如何定位、如何經營才能盈利?
李亞均:洗美做不起來原因有兩個。
第一,老闆不重視。為什麼不重視?因為銷售精品美容難度太大。
一家同時有洗美、維修、保養甚至補漆業務的門店,業績占比非常不均衡。洗美産值遠低于維保産值。還有個怪象,洗美技師人數多于維修技師,但帶來的産值很少。
核心原因其實不在美容技師和維修技師,而在于老闆的重視程度和銷售環節。
首先,雖然老闆重視,但店長和一線人員不重視。第二,就算大家都重視,但銷售環節出了問題。比如一輛車開來,我作為銷售,甯願做好接待和服務,不願花太多時間精力向客戶推銷産品。畢竟銷售需要勇氣,還需要足夠的專業知識,甚至克服自身對此的低興趣度。
而我們最近推出個活動,做漆面美容贈送現金抵扣券,以此持續不斷影響客戶。
光有活動做不出業績,還要積極推銷,推銷不僅要說更要做。比如一輛車内飾很髒,我光建議洗内飾,一般不可能成交。
我們不光說還做,美容體驗工具立刻送來給客戶做一塊,看看效果如何,再給客戶看一輛車剛來時和剛洗出來後的對比圖。大部分業績就這樣成交了。
不管做洗美還是維修,目的都是賺錢。但做維修和洗美的意義分别是什麼?做維修保養是解決用車安全隐患問題,而洗美讓用車更舒适更健康。不僅如此,做美容的目的是把我們最好的形象展現給客戶。車是移動的小家,同時還是移動的名片。
總結下來,讓車主享受更安全、更健康、更舒适的駕乘環境是我們做洗美的目的和意義。同時洗美要做好,一是要重視,二是銷售方式一定要改變。
《汽車服務世界》:用體驗讓客戶感覺到兩者間的反差是比較常規的經營方式,為何有的店做得好,有的店做不好?
李亞均:首先要記清我們的目的是賺錢。很多門店做不好的原因是員工覺得他不再賺錢。向客戶推銷洗美時,客戶一拒絕,他就不好意思。這是他沒有理解做洗美的意義。
洗美的意義是讓人享受更健康、更舒适的駕乘環境,員工的使命是讓車主用車更健康、更舒适。當具備使命感和責任感時,你會心安理得把車拉過來,強行做體驗。體驗完客戶會發現原來車這麼髒。
大部分門店做不好,因為新人放不開。隻要放開做體驗,一定會有效果。
《汽車服務世界》:洗美店的項目怎樣搭配更有利?三膜與漆面美容是不是相互替代的關系?
李亞均:首先,我覺得替代永遠不可能。
車衣、改色膜一定是個趨勢,但無論如何,美容仍是基礎的保養需求。
當下大家為何重視車衣?因為車衣的單産值高。但也要注意,車衣毛利不是特别高,能達到 55% 已經很厲害。
而美容項目在我們門店量很大,所以美容不可能被替代,美容也不可能把車衣和改色膜代替。
未來改色膜銷量一定會超過車衣。現在年輕消費者越來越多,我們店經常有上半年貼這個顔色,下半年重新貼個顔色的客戶。
所以我重視三膜,它是門店剛需,也是車主剛需,我們應該順勢而為,但不能忘了80% 以上的車主有美容需求。
第二,如何搭配項目?
洗車一定在第一位。
我們優化了洗美,共有10個項目,首先是洗車,第二洗内飾,第三洗發動機,然後是抛光、打蠟封釉、美容、玻璃安全養護、内飾殺菌、輪胎輪毂等。
十個項目我把它組成個美容卡,客戶到店後,根據其需求推薦相應美容卡,比如項目12345加起來總價1658,我們賣出的同時還贈送800元現金消費券。消費券不限制産品。800元可以做什麼?比如腳墊需要升級,客戶可用800元買腳墊,不夠就補差價。
我們是通過美容卡贈送金額,來轉換腳墊、坐墊、貼膜等業務。
我們還有鎖客卡,最近推出399體驗卡,包含三次88元的精洗,一次168的精洗,一次168的汽車玻璃安全服務,一次200的打蠟。原價800,現在隻賣399,且隻賣給第一次來門店或沒有購買過我們體系卡的客戶,每台車隻能買一次。
《汽車服務世界》:目前,精品被電商沖擊,三膜被4S店截流,您在這種環境下是如何做精品和三膜的?
李亞均:我先說隔熱膜、太陽膜。
2020年我開始重視給門店做品牌。正常情況下,合格車窗膜通過儀器測出來在 200左右,前擋在80左右。但大部分4S店送的膜和一些貼膜店1000多元的膜,剛開始效果很好,兩三年後再測,前檔可能在500-800,側檔基本上也是類似,所以隔熱效果有很大提升空間。
我們在客戶微信群,通過數據對比,向客戶推銷我們真正隔熱的産品,成功率很高。
比如我們的太陽膜活動群,今天剛發出一組數據。一台奧迪車前擋膜364,側擋膜1946。可見4S店送膜時,或許膜的價值在5000-8000,但在我們這隻值200-300。最後該客戶成交金額4479。
我們推廣活動後,給客戶打電話、發微信,客戶幫我們發朋友圈、業主群。5月18号到7月10号,我們網絡有意向客戶192個,成交599的膜有46個,來升級4500以上的膜有21個,基本有一半來升級。還有一半沒來貼,但錢已給我們了。整個活動下來,全車升級的模,目前已有 55個。如果我們不做這種活動,就沒有這些業務來源。
所以我總結一下,門店運營很重要,作為老闆要主動想辦法。
二、優化用人機制
《汽車服務世界》:洗車行業辛苦,員工流失率大,很多門店老闆覺得洗美員工難管、難招。義車道如何解決這個問題?
李亞均:門店運營管理有四個問題。第一如何招人;第二如何育人;第三如何用人;第四如何留人。
許多人力資源部門對洗美崗位了解不深,往往拿薪資計劃崗位,而不把洗美當成一個事業招人,甚至有的門店老闆歧視洗車工,所以他們招不來人、留不下人。
首先,我們保證美容技師當下的基本需求。我招人前會讓人事統計各個等級技師、優秀員工近六個月的平均工資,人來了後,向他展示。同時我們提供食宿。
第二,我換了招人方式,不讓人事招聘,技術總監親自招、親自聊。新員工覺得未來兩年三年可期,便願意沉下心做事。
作為一家企業、一家門店,我們還承擔着再教育的責任。不光是職業技能的教育,還有人格和職業道德的教育。這也是個淘汰機制,與企業文化、團隊氛圍不匹配的人自然會離開。
比如我們有培訓流程表。很多有兩三個美容技師的門店,不同技師做美容的方法不同,他帶的徒弟技能也不同。但我們這可以做到 95%的重合度。
流程上,無論哪個師傅帶都有标準、流程。同時我們學習華住集團的培訓方式。師傅說給徒弟聽、做給他看、師徒一起做、讓徒弟做。最後徒弟做時,師傅全程記錄哪裡做得好,哪裡做得不好,做得好是什麼結果,做得不好是什麼結果。這是我們的培訓五部曲。
第三,用人方面,A崗位的人,經過幾輪培訓,我發現他更适合B崗位或C崗位,會立馬調整适合他的崗位。
最後,留人其實很簡單。員工是否匹配團隊氛圍、團隊文化?薪酬是否合理?員工在我們這是否有培訓?我們的培訓能不能讓他成長?如果這幾方面都具備,留人就不存在問題。
《汽車服務世界》:您如何設計員工職業發展梯隊及薪酬績效體系?
李亞均:以汽車美容學徒為例,我們在各類求職APP上發布的工資5000-8000是實實在在的。但同時我寫得很清楚,從學徒到一級、二級、三級、四級、五級、六級技師,工資會增加,提成也更多。到五級時是副主管職位,到六級時是主管 銷售的職位。
到六級後,還有機會升級成為門店合夥人,享受分紅。到一定時候,我們也會扶持他自己創業。
三、預判未來洗美趨勢
《汽車服務世界》:目前智能洗車發展迅猛,很多加油站贈送洗車。您如何判斷未來洗美格局?人工洗美向高端洗美升級是一個方向嗎?
李亞均:當下,國内自動洗車洗出來的漆面比較糟糕,在自動洗車很不規範的情況下,我們機會非常大。
首先,中高端的科學洗美,在未來一定很吃香。當下如果要做,教育客戶成本很高。要保證向每個客戶普及1-3次我們的洗車特色、科學洗車洗不花後,他甯願不洗也不會體驗自動洗車。所以說服務成本太高,但用心付出,慢慢會留下一部分高品質客戶。
其次,一定要重視洗車項目入口。可以這樣說,自助洗車模式主要還是資本驅動,車主也未獲益。所以這一模式短期内難以成功。有些車主追求便捷,選擇自助洗車。但是作為門店,一定要把自己做專業,有自己的護城河。
同時我們若不向車主普及科學洗車,未來門店裡對洗車要求高的客戶會越來越少。所以作為社區型門店,普及科學洗車理念對我們未來非常關鍵。
《汽車服務世界》:當下新能源車的崛起會不會是洗美及改裝企業的機會?我們該如何把握?
李亞均:新能源車的改裝一定會成為趨勢。改裝分很多,都屬于專業領域。
我們要先找到自己的特長,然後專注于此。
雖然我是做洗美的,有些老闆找我加盟,我直言他的店不适合做洗美,不要加盟。他隻願用一個工位做洗美,一個工位怎麼做也不可能成功。
所以我們要找到自己的核心競争力和特色。
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