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孕婦豬心湯的做法

母嬰 更新时间:2024-06-28 17:18:20

孕婦豬心湯的做法?原料:豬心1個、幹茶樹菇80克、小番茄6粒、油菜100克、蔥花、姜片、精鹽、醬油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙,今天小編就來聊一聊關于孕婦豬心湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

孕婦豬心湯的做法(豬心湯的做法介紹)1

孕婦豬心湯的做法

原料:豬心1個、幹茶樹菇80克、小番茄6粒、油菜100克、蔥花、姜片、精鹽、醬油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。

豬心切開後去除裡面的血塊洗淨并切片。

将幹茶樹菇用冷水泡發,剪去菇蒂,再用流水沖洗幾遍後取出切段。

将小番茄洗淨切半,油菜擇洗幹淨。

在鍋中放入色拉油、蔥花、姜片炝鍋,倒入豬心翻炒,倒入料酒。

加入醬油炒至上色後倒入8杯高湯,放入茶樹菇、精鹽。

煮沸後放入小番茄、油菜,煮五分鐘後加味精調味,淋入大蒜油即可。

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