聞到酥香的炸雞-tft每日頭條

聞到酥香的炸雞

生活更新时间:2025-01-07 06:03:20

聞到酥香的炸雞（香雪讓年更有味）1

今天做的這道香酥炸雞，孩子吃後說應該把它加入到年夜飯的菜單中，太好吃了！

By *star丶時光【豆果美食官方認證達人】

用料

雞胸肉 200g
香雪裹炸粉 200g
鹽适量
奧爾良烤肉醬适量

做法步驟

聞到酥香的炸雞（香雪讓年更有味）2

1、把雞胸肉切成厚度為1cm左右

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2、加奧爾良烤肉醬和黑椒肉醬抹勻冰箱冷藏一夜

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3、香雪裹炸粉50克，兌100克水混合拌勻，另取一個碗内放入150克幹粉

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4、将腌好的雞塊放入裹炸粉的面糊中，兩面沾滿面糊

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5、再放在幹粉中，雞塊沾滿幹粉

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6、重複上步驟，先沾滿面粉糊後再沾滿幹粉

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7、放入曬網中上下颠雞塊，讓雞塊表面自然形成鱗紋，不要左右颠

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8、大火燒熱油鍋，中大火炸制雞塊

聞到酥香的炸雞（香雪讓年更有味）10

9、炸制雞塊兩面金黃即可

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10、成品圖

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11、再來個豎版

小貼士

熱食口感最佳

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