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鮮百合怎麼吃好

美食更新时间:2024-08-21 22:18:22

鮮百合怎麼吃好?食材：鮮百合1個、紅蘿蔔1個、莴筍1個、黑木耳适量、鹽巴适量、雞精适量、蒜适量、姜适量，我來為大家講解一下關于鮮百合怎麼吃好?跟着小編一起來看一看吧!

鮮百合怎麼吃好

食材：鮮百合1個、紅蘿蔔1個、莴筍1個、黑木耳适量、鹽巴适量、雞精适量、蒜适量、姜适量。

鮮百合分成小瓣，用清水淘洗幹淨，這裡要注意的是鮮百合是有保質期的一般保質期是6個月，不用的時候一定要放在冰箱的冷藏室裡。常溫容易放壞。

幹的黑木耳提前用水泡發。黑木耳放幾個就可以了，泡發的黑木耳體積比較大。

莴筍切成片備用，紅蘿蔔切成片備用，用水焯一下。要不然口感不是很好。蒜切片，姜切絲備用。

炒鍋中放入适量的油，熱鍋涼油加入姜蒜炒香，然後放入紅蘿蔔和莴筍片翻炒至八成熟。

再加入鮮百合片翻炒至百合片變成透明色即可，鮮百合炒熟的口感有點像紅薯。

最後放入木耳，放入适量的鹽巴，雞精調味，因為木耳無論炒多久味道都一樣故最後放，最後盛盤即可。

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