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孩子做給媽媽吃的簡單甜品

生活 更新时间:2024-07-22 04:12:51

女兒在外地上大學,前幾天放寒假了,回來就念叨好長時間沒吃到媽媽做的甜品了。哈哈,我做的甜品,一直都是女兒愛吃的,她經常曬到同學群裡給同學們炫耀,讓同學們特别羨慕。

前段時間,我還專門多做了一些易貯存還不易碰壞的牛軋糖、雪花酥等給女兒寄過去,同學們都誇贊比買的好吃,還開玩笑說讓我去她們學校開店呢,這樣随時可以吃到我親手做的甜品,哈哈,孩子們真是可愛。

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)1

甜點的品種真不少,要說簡單易做的也不少,像各種酥類的,直接用蛋撻皮就能做,不光好吃還易做,零難度,新手也能簡單學會。

這次給女兒做的香蕉酥,就是用蛋撻皮制作的,簡單做了幾個,香甜酥脆掉渣,女兒邊吃邊說:有個會做甜品的媽媽真幸福。

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)2

蛋撻皮是我提前買好凍在冰箱裡的,随時就能取用,不光可以用它來做蛋撻,還能當成酥皮,做香蕉酥、芒果酥等水果酥,吃起來特别滿足。

這裡香蕉要選擇熟透的,不用加糖,甜味就非常足哦。

下面,就将詳細的做法分享給大家,快來跟着做起來吧。

香蕉酥

準備材料 :蛋撻皮4個,香蕉1根,雞蛋1個,黑芝麻适量

具體做法:

準備好所需的材料,這是1個人的用量,蛋撻皮4個,熟香蕉1根,大小随意;

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)3

把香蕉的皮剝掉,香蕉放案闆上用刀切成小丁;

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)4

每個蛋撻皮中裝入适量的香蕉丁,借助蛋撻的錫紙殼捏合在一起,并将錫紙殼剝下來,收口處再按壓緊實一些,這裡要注意,不要把蛋撻皮弄破哦;

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)5

把香蕉酥放在提前鋪了油紙的烤盤上,表面刷上一層蛋黃液,再撒上适量的黑芝麻;

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)6

将烤盤放入提前預熱好的烤箱中下層,上下火180度烤12分鐘,時間到了取出趁熱食用,又香又甜又酥,非常好吃。

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)7

孩子做給媽媽吃的簡單甜品(媽媽簡單做幾個甜品)8

注意事項:

香蕉要選擇熟透的,味道更香甜;

蛋撻皮提前取出放冰箱冷藏化凍;

烤箱的時間要根據自己烤箱的脾氣進行設置。

您喜歡吃香蕉酥嗎?用蛋撻皮還可以做其它什麼美食呢?歡迎在下方評論區留言讨論哦。感謝您的關注、支持!我會每天分享新的文章給大家,有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等,記得常來看看哦!

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