家裡做馄饨,剩了一點點馄饨皮,再特意去買肉嫌麻煩,然後就做了這個脆條,當小零嘴還挺不錯的哦。
By 十一妹媽媽
1、馄饨皮鋪開
2、挨個刷蛋液
3、撒點椒鹽,我撒多了,大家做的時候少撒點哦。蓋上另一片馄饨皮。
4、蓋好馄饨皮後,輕按一下,切成五條。
5、扭一扭,刷上蛋液。
6、撒點黑芝麻比較香,也可以不撒。烤箱180度預熱五分鐘,把烤盤放進去,13分鐘。
7、烤好了,冷卻以後就脆脆的了,一次吃不完的話,放進密封罐保存。
8、一樣的配方,扭了扭,油炸了一盤。
9、油炸
10、這是油炸的馄饨皮。
11、我還是更喜歡烤箱版的,無油比較健康。
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