栗子炖老雞湯-tft每日頭條

栗子炖老雞湯

圖文更新时间:2024-08-15 23:08:35

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）1

你要的秋季滋補暖胃湯~ 秋季養生節氣，我收集了好多譜子為了給自己和小饞貓做好吃的，不知道做啥了就去找母親取經，哈哈，我媽說她養我我養媳婦兒，這多不好意思，每次回家看父母必然我做飯孝敬嘛~今天做個營養口感絕佳的栗子雞湯！雞肉鮮美，闆栗香甜，這道湯營養很豐富又好吃，我倆特别喜歡鮮甜的口感，每次做了這種口味的料理必然吃的一幹二淨！收獲大拇指一枚！簡單的美味料理！試試吧！

By 記得按時喝湯

用料

雞半隻
香菇 6朵
闆栗 250克
生姜 1塊
紅棗 8顆
枸杞 10克
料酒 1勺
鹽 1勺

做法步驟

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）2

1、1. 香菇洗淨去根對半切備用 2. 闆栗仁生的洗淨備用（或者直接買熟的闆栗仁） 3. 生姜切片，紅棗去核，枸杞提前泡好洗淨備用

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）3

2、4. 雞洗淨剁塊，加入鍋中倒一勺料酒焯水 5. 加蓋煮5分鐘撈出洗幹淨浮沫備用

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）4

3、6. 炖鍋倒入适量清水，加入雞肉，紅棗，姜片，香菇蓋蓋大火炖10分鐘

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）5

4、7. 在加入闆栗蓋蓋炖5-8分鐘

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）6

5、8. 加入枸杞炖3分鐘，加入一勺鹽調味，

栗子炖老雞湯（健脾暖胃鮮甜可口）7

6、攪拌均勻出鍋即可

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