内蒙古的習俗?“那達慕”大會是居住在内蒙古自治區等地的蒙古、鄂溫克、達斡爾等少數民族人民的盛大集會“那達慕”是蒙古語的音譯,意思是“娛樂”或“遊戲”每年夏、秋季節舉行大會期間,各地農牧民騎着馬,趕着車,帶着皮毛、藥材等農牧産品成群結隊的彙集于大會的廣場并在會場周圍的綠色草原上搭起白色蒙古包,今天小編就來聊一聊關于内蒙古的習俗?接下來我們就一起去研究一下吧!
“那達慕”大會是居住在内蒙古自治區等地的蒙古、鄂溫克、達斡爾等少數民族人民的盛大集會。“那達慕”是蒙古語的音譯,意思是“娛樂”或“遊戲”。每年夏、秋季節舉行。大會期間,各地農牧民騎着馬,趕着車,帶着皮毛、藥材等農牧産品。成群結隊的彙集于大會的廣場。并在會場周圍的綠色草原上搭起白色蒙古包。
鄂溫克馴鹿習俗。鄂溫克人飼養馴鹿具有悠久的曆史。相傳,在很早以前,他們的8位祖先在山中狩獵,捉住了6隻野生鹿仔帶回飼養,久而久之,發展成了今天人工飼養的馴鹿。據有關專家考證,鄂溫克人飼養鹿可追溯到漢朝以前。
手扒羊肉。蒙古語稱手扒羊肉為“布和力麻哈”。是草原上蒙古民族簡便實惠的待客食品。做法是剛屠宰後的羊,挑選好的部位,(頭蹄下水除外)白水下鍋,原汁清煮。羊吃草原上的五香草,調味齊全,不加任何調味品,隻要掌握清煮技術,就能做得美味可口。在食用時不用餐具,用手扒着吃。
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2023-07-20