制作：記者 胡斐
央廣網南昌3月18日消息（記者 鄧玉玲）姹紫嫣紅迎春到，油菜花已進入盛開期。近日，記者走進江西農業大學科技示範園油菜基地内，隻見一片黃燦燦的油菜花田裡，色彩斑斓的彩色油菜花競相開放，格外顯眼。近年來，彩色油菜花的關注度持續增加，那麼，彩色油菜花是怎麼來的？它又是怎麼種植的？央廣網記者帶大家一起了解。
央廣網記者 胡斐 攝
“今年江西農大彩色油菜花又增添了玫紅、極玫紅、褐紅色、烏紫色、磚紅、褐色、米黃央斑、褐紅央斑、黃央斑、橙黃等11種新的顔色，總數突破56種。”江西農大彩色油菜花研究負責人付東輝博士說。
央廣網記者 胡斐 攝
付東輝進一步表示：“今年的彩色油菜花具有顔色深、亮度高、色澤豔和性能優的特點，其觀賞價值得到了全面升級，有更好的觀賞性。另外，在2021年27種穩定花色的基礎上新增3種顔色，使穩定花色達到30種。”
央廣網記者 鄧玉玲 攝
據了解，付東輝博士從2015年開始進行彩色油菜花研究，采用将花粉與優良材料雜交、回交和自交等多種選育方法，使不同花色基因重新組合，促使油菜花的花色種類不斷更新。
在基地試驗田内，記者看到，為了防止不同品種串粉，保證單一品種的純正，這些彩色品種被基地工作人員用白色袋子罩了起來。“這樣做，是希望未來新選育出來的花色株系花色類型更豐富、色澤更好，觀賞價值更高，産油量不低于普通油菜。”付東輝告訴記者。
“因為現在是授粉的關鍵期，我們必須每天泡在花田裡，長勢好的單株要挑選出來，挂吊牌、作标記，為後期考種研究做準備。我們的工作日志就放在田埂上，随時記錄，這就是育種人的日常。”付東輝博士說道。
央廣網記者 胡斐 攝
近年來，江西婺源、陝西漢中、雲南羅平、湖北荊州等地的油菜花經濟呈現迅猛發展的趨勢，不同花色品種的成功選育與景區進行推廣合作，有效促使景區更新旅遊産品，帶動鄉村遊、近郊遊，成為鄉村振興的有力助推器。另外，用彩色油菜花制作的桃酥、綠豆糕、餅幹、蛋黃酥、護手霜、面膜和面霜等産品也受到大衆的追捧，增加了種植戶的收益，有效促進了鄉村經濟的持續發展。
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