如何挑适合自己的蛋白粉?點擊上方健身領域可以訂閱哦昨天那篇《如何選擇一款适合的蛋白粉》，我曝光了蛋白粉的成本、奸商的行徑，雖遭到一些被迫害幻想症者的譏諷，但好在索隊臉皮足夠厚，今天這篇，我們會講述如何看成分表，分析你的産品，接下來我們就來聊聊關于如何挑适合自己的蛋白粉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何挑适合自己的蛋白粉

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昨天那篇《如何選擇一款适合的蛋白粉》，我曝光了蛋白粉的成本、奸商的行徑，雖遭到一些被迫害幻想症者的譏諷，但好在索隊臉皮足夠厚，今天這篇，我們會講述如何看成分表，分析你的産品。

注意，飲食第一，補劑并不絕對需要。

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一、 成分表的類型

一般來說，美國、加拿大的蛋白粉成分表是按照“份”來算的

例如OP是29.4-31g一份（不同品牌，不同口味，分量不同），其成分表如圖所示：

再比如ALLMAX這款ISOLATE：

而現在也有很多來自歐洲的蛋白粉

其标注一般是以100g為單位表示的，如圖所示：

二、 怎麼看參數？

1、基礎判斷法：

蛋白粉參數一般要通過碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣（鈣含量可以簡單判斷酪蛋白）。

我們以OP作為模闆來看：

一勺30.4g（口味不同，量不同），每勺蛋白質（protein）24g，脂肪（fat）1g，碳水化合物（carbohydrate）3g。

沒錯，用蛋白質除以一勺含量，就可以得到蛋白質含量。

一般來說，蛋白質含量在75%左右屬于正常乳清蛋白粉類型，低于75%則是原料中以乳清蛋白粉為主，或者是添加了其他成分

（PS：如果該款5磅粉含量低于75%，而價格高于420，那麼是性價比很低的）。

而達到80%左右，其原料中分離蛋白粉的量将占據主導，最常見的就是OP的乳清蛋白粉了，這種類型的粉價格會在450左右。

還有一類是混合蛋白粉，例如BSN的6重蛋白粉、ALLMAX的複合緩釋蛋白粉等，這類蛋白粉不能按照含量來計算價格。

因為當多重蛋白質混合時，即便它的蛋白質含量高于80%，那也極有可能是通過廉價蛋白質達到的，例如糙米蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白等。

實際上這類蛋白粉就算以“緩釋”作為噱頭，其價值也遠低于普通蛋白粉和酪蛋白粉。

不過他們的口感會好一些，哈哈哈。

以上這種基礎判斷法，可以讓你了解基本的蛋白粉的選擇方法。

2、高級判斷法

光看表格裡的含量，顯然還不夠，因為很多時候那個數字會被造假！

所以，高級判斷法是更為有技巧性的蛋白粉選擇方法。

我們将去分析我們的蛋白粉是否被混入了廉價的成分來“湊蛋白質含量”。

首先，我們得會看蛋白粉成分，這個成分有可能在下圖這種表格裡（圖一），也可能标注在表格下面的小字裡（圖二）。

注意，你可以背下英文單詞來了解成分：

（圖一）

（圖二）

沒錯，上面這款粉混入了多種氨基酸，包括牛磺酸（taurine）、甘氨酸(glycine)

這些氨基酸廉價、無效，混入以後可以僞造蛋白質含量（定氮法，隻要添加氨基酸，就會增加“蛋白質”這一欄的含量）。

哦，對了，上圖這款粉叫做“正氮蛋白粉”，添加的這些讓我們額外付錢的沒用成分叫做“正氮因子”。

呵呵呵呵呵......

3、面對蛋白質含量超過85%的蛋白粉……

實際上，即便你使用90% 的原料，加入調味劑等添加劑後，蛋白質含量僅僅會保持在85%左右

現在市面上有不少含量超過85%，甚至是超過90%的蛋白粉，他們一般都是通過添加氨基酸來僞造這個高含量。

包括很多人愛極了的ALLMAX。

4、升級判斷法

作為我們最具有技巧性的方法，僅在線下愛好者課程中講解！

三、 怎麼選擇？

選擇蛋白粉很簡單：

1、選350-450之間的（特指5磅）價格區間；

2、除非為了好吃，否則不要選擇“混合蛋白粉”，沒有必須的話也不要選擇ISOLATE等高純蛋白粉；

3、口味很重要，如果你發現你那款蛋白粉很甜很甜，那你将很容易吃膩；

4、千萬！别去想“哪個蛋白粉效果好”，即便你買了那些我不推薦的蛋白粉，也不會對你增肌減脂産生影響。

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