芹菜肉絲怎麼做?主料:水芹菜1把、豬肉1塊 調料:色拉油适量、食鹽适量、幹辣椒适量、料酒适量、澱粉适量、胡椒粉适量 ,我來為大家講解一下關于芹菜肉絲怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
主料:水芹菜1把、豬肉1塊。
調料:色拉油适量、食鹽适量、幹辣椒适量、料酒适量、澱粉适量、胡椒粉适量。
在肉絲中加入鹽,生粉,胡椒,料酒等調味料。
順着一個方向攪拌腌制十分鐘。
将鍋燒熱,加入适量的油。
下入腌好的肉絲翻炒。
将肉絲翻炒變色。
再加入準備好的芹菜梗和紅椒絲。
一起翻炒。
翻炒幾下後加入鹽等調味料。
翻炒均勻後就可以層盤啦。
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