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電餅铛煎荷包蛋做法教程

生活 更新时间:2024-11-24 16:32:14

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)1

偶發強迫症,一定要煎一顆黃在正中間的蛋,有同感的請悄悄舉手…

難度:切墩(初級) 時間:10分鐘左右

主料

新鮮雞蛋1個 鹽1小撮
矽膠模具随意

利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)2

1. 預熱電餅铛:利仁LR-S3000電隻需要2分半就可以完成預熱,制作早餐太方便啦!

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)3

2. 雞蛋通過蛋清分離器敲入碗中:可以檢查雞蛋是否完好,也方便下一步操作;

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)4

3. 加熱盤塗抹少許油,放蛋黃;

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)5

4. 以蛋黃為中心放置模具

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)6

5. 小心倒入蛋白,中小火慢煎,等蛋白差不多全部凝固,撒鹽(這個鹽撒早了,所以出現了一些孔洞)

電餅铛煎荷包蛋做法教程(利仁電餅铛試用之完美荷包蛋的做法步驟)7

6. 利仁電餅铛可以180度打開,2-3人的早餐可以同時制作,很節省時間;

小貼士

油要少,否則底部會起泡…

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