南方春節食物的寓意有哪些?年糕;在南方,過年的時候必備的年貨是年糕,就算不吃,也要在家裡擺上一塊,圖個好意頭年糕皆因有個好彩頭年高,有發财、步步高升、甜蜜的意義,寓意新一年圓滿甜美的生活,下面我們就來說一說關于南方春節食物的寓意有哪些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
年糕;在南方,過年的時候必備的年貨是年糕,就算不吃,也要在家裡擺上一塊,圖個好意頭。年糕皆因有個好彩頭年高,有發财、步步高升、甜蜜的意義,寓意新一年圓滿甜美的生活。
糖環:在應節食品當中,糖環大概是最為美觀吸引眼球的,它形狀别緻,外面一個圓環,裡面像五角星,寓意環環相扣,生生不息。糖環有着悠久的曆史。古時中原地區,糖環用面粉制作,後來到了嶺南則改為糯米粉,放到油鍋裡炸至熟透後,呈金黃色,亦有黃金滿屋的寓意。
湯圓:大部分南方人家習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說元宵象征着阖家團圓,正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。元宵節吃湯圓的習俗大約形成于宋代。元宵一開始多被稱為湯圓,因為它開鍋之後漂在水面上。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征着團圓吉利。
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