紫甘藍怎麼洗?紫甘藍清洗之前放入鹽水裡泡5分鐘,這樣可以使裡面的蟲子出來;然後用刀切開,放入水中清洗即可,今天小編就來說說關于紫甘藍怎麼洗?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紫甘藍清洗之前放入鹽水裡泡5分鐘,這樣可以使裡面的蟲子出來;然後用刀切開,放入水中清洗即可。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型,由于它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!