每位産婦産後都是體力和血液消耗嚴重，身體極度虛弱，急需調理平衡，所以坐月子期間飲食調理（即月子餐）是至關重要的。

那究竟該怎麼吃才是健康合理的呢？以下是小編整理的月子餐食譜(僅供參考)，希望對各位媽媽能有所幫助。

昊語國際集團提醒您：

産後第一周月子食譜詳解

第一周以排為主

第一周是新媽媽排惡露的黃金時期，飲食不宜大補，因為大補容易導緻血壓上升、血管擴張、加劇出血，延長子宮的恢複期，造成惡露不絕。

注意!

産後媽媽的腸胃功能處于較弱狀态，胃口欠佳，膳食宜清淡、軟爛、易消化，先調理腸胃。

不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等，因為此時的新媽媽乳腺還沒打通，吃得太好，反而不易被吸收，甚至造成乳汁回流。

辛辣食物不宜吃，它們容易引發感染，不利于傷口愈合。

第一天月子餐

剖宮産後六個鐘頭，腸道排氣後，産婦才能進餐。

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、生化湯(100ML)約1/3碗；四神豬肝粥(生養粥)；五谷飯；

2、煮雞蛋 1個；香蕉 1根；紅糖小米粥1碗（紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對于産後新媽媽排除淤血、補充失血有較好的作用。）

3、一杯蘿蔔水，一杯白開水。白米粥；煮雞蛋 1個；

4、黑米粥(加少許糖）、雞蛋、清炒油麥菜；

早餐輔餐10：00

1、紅豆湯(放紅糖)；美妍茶。

2、麻油豬肝 栗子小米粥

3、紫菜瘦肉湯；

食譜制作生化湯的做法：

1、準備材料當歸（16克）、川芎(8克）、桃仁(去心1.5克)、幹姜（1.5克）、炙甘草、江米酒水（500毫升），先将米酒水500 毫升倒入中藥，略微浸泡；

2、大火煮開後，慢火加蓋熬煮45分鐘；

3、此時約剩250-300 毫升藥汁，倒入瓷碗中；

4、平均分為三次于每餐前飲用，也可當茶喝，每次小口。

午餐12：00

1、生化湯(100ML)約1/3碗；首烏豬心(舒心湯)；五谷飯。

2、清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲。配湯——雞骨草瘦肉湯；

3、大米粥 1碗；清炒苦瓜 1份；什菌一品煲1份（有利于放松因疼痛而變得異常敏感和緊繃的神經，具有很好的開胃作用。）

4、麻油心頭湯；

5、麻油豬肝 薏仁飯

午餐加餐15：00

1、紅糖糯米粥；養肝湯。

2、雞絲小米粥

3、蘋果 1個，杏仁 5顆，西紅柿菠菜蛋花湯 1份（西紅柿不僅有抗氧化的功能，還可增強産後媽媽的抗病能力，媽媽不生病，寶寶才健康。）

食譜制作什菌一品煲的做法

1、準備材料猴頭菌、草菇、平菇、幹香菇各20克，白菜心、蔥段、鹽各适量。

2、幹香菇泡發後洗淨，切去蒂部，劃出花刀；平菇洗淨切去根部；猴頭菌和草菇洗淨後切開；白菜心掰成小棵。

3、鍋内放入清水或素高湯、蔥段，大火燒開。

4、再放入香菇、草菇、平菇、猴頭菌、白菜心，轉小火煲10分鐘，加鹽調味即可。

晚餐18：00

1、生化湯(100ML)約1/3碗；四神豬肝粥(生養粥)；五谷飯；紅糖糯米粥。

2、素炖品/八寶粥

3、土豆絲炒肉絲，客家釀豆腐，木耳百合山藥；

4、幹層餅 1塊，清炒黃豆芽 1份，生化湯1份（生化湯具有活血散寒的功效，可緩解産後血淤腹痛、惡露不淨，對于産後媽媽有很好地調養溫補的功效。）

5、雜糧餅幹2塊，開心果10顆。紅小豆薏米粥1份（紅小豆薏米粥有清利濕熱、鎮靜和催眠的作用，能讓媽媽得到充分的休息。）

晚餐晚點21：00

1、玉米湯(放紅糖)；

2、紅豆湯；

3、雞骨草瘦肉湯

第二天月子餐

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、火腿青豆玉米粥，炒木耳，生化湯；

2、西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片；

3、薏米山藥枸杞粥，蒸雞蛋，清炒莴筍絲；

早餐輔餐10：00

1、木瓜牛奶；

2、芝麻糊

午餐12：00

1、菠菜、菜心、排骨炖豆角、蟲草花焖雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉；配湯——筒骨海帶湯；

2、皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆炖牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲；配湯——龍骨肉筋益母草湯。

3、白米粥（裡面摻兌點小米），一個肉包子裡面塞點酒釀（肉餡不吃，有開奶的功能）。

午餐加餐15：00

1、小米粥；

晚餐18：00

1、白米粥（加幾片生菜葉）、蘿蔔湯、酒釀沖雞蛋（放點紅糖－排惡露的，酒釀沖雞蛋－催奶的）和國藥路路通（有效通奶）。

2、麻油豬肝；西蘭花牛肉，肉未蒸水蛋，菜心；

晚餐晚點21：00

1、紅豆湯；

2、筒骨海帶湯；

食譜制作麻油豬肝

用材：豬肝尖 黃芪3-5克（紅蘿蔔 山藥 莴苣三種蔬菜任選一種為配菜）

方法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可，最後淋上麻油。

作用：（補氣，排毒，利尿，治虛汗，浮腫）。

第三天月子餐

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。

2、白米粥（裡面攙兌點小米），一個肉包子裡面塞點酒娘（肉餡不吃，有開奶的功能）。

3、一杯蘿蔔水，一杯白開水。白米粥；煮雞蛋 1個；

4、黑米粥(加少許糖）、雞蛋、清炒油麥菜；

早餐輔餐10：00

1、芝麻糊

2、麻油豬肝 栗子小米粥

3、紫菜瘦肉湯；

食譜制作生化湯做法：

1、準備材料當歸（16克）、川芎(8克）、桃仁(去心1.5克)、幹姜（1.5克）、炙甘草、江米酒水（500毫升），先将米酒水500 毫升倒入中藥，略微浸泡；

2、大火煮開後，慢火加蓋熬煮45分鐘；

3、此時約剩250-300 毫升藥汁，倒入瓷碗中；

4、平均分為三次于每餐前飲用，也可當茶喝，每次小口。

午餐12：00

1、肚片湯；

2、皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆炖牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲；配湯——龍骨肉筋益母草湯。

3、白米粥（裡面攙兌點小米）。

午餐加餐15：00

1、木瓜銀耳牛奶羹；

2、雞絲小米粥；

晚餐18：00

1、南瓜豆腐餅，黃瓜炒蛋，肚片湯；

2、白米粥（裡面攙兌點紅棗），清炒雞毛菜，路路通。

晚餐晚點21：00

1、紅豆湯；

3、雞骨草瘦肉湯

食譜制作肚片湯

用材：豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克；

方法：豬肚洗淨後切絲或片過水後放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃。作用：（幫助收宮，瘦身，發奶）注：産婦8周内可吃4-6個豬肚。

第四天月子餐

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、四神粥，香菇青菜，生化湯；

2、黑米粥（加枸杞），一個豆沙包。

早餐輔餐10：00

1、木瓜牛奶；

2、麻油豬肝 栗子小米粥

食譜制作生化湯做法：

1、準備材料當歸（16克）、川芎(8克）、桃仁(去心1.5克)、幹姜（1.5克）、炙甘草、江米酒水（500毫升），先将米酒水500 毫升倒入中藥，略微浸泡；

2、大火煮開後，慢火加蓋熬煮45分鐘；

3、此時約剩250-300 毫升藥汁，倒入瓷碗中；

4、平均分為三次于每餐前飲用，也可當茶喝，每次小口。

午餐12：00

1、彩椒豬腰，芹菜香幹，糙米飯，生化湯

2、鲫魚湯（催奶的），加一個沖雞蛋。

3、清蒸魚、紅苋菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲；

午餐加餐15：00

1、雞蛋羹；

晚餐18：00

1、西蘭花雞片湯，小米粥，清炒山藥片，生化湯

2、黑魚湯（恢複傷口的），雞毛菜炒魔芋，紅豆白木耳湯；

晚餐晚點21：00

1、腰花湯；

食譜制作腰花湯

用材：杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克；

方法：将腰花洗淨，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。作用：（緩解腰疼和各種關節疼痛）；

第五天月子餐

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、早：白米粥，一個豆沙包；

2、芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲；

早餐輔餐10：00

1、紅豆湯(放紅糖)；

2、紅棗蓮子銀耳湯

午餐12：00

1、鲫魚湯，内加青菜和面條；

2、娃娃菜、包心菜、蟲草花焖雞、姜絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲；配湯——玉米蓮藕排骨湯

午餐加餐15：00

1、紅糖糯米粥；養肝湯。

2、雞絲小米粥

晚餐18：00

1、黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗；

晚餐晚點21：00

冬瓜排骨湯

食譜制作冬瓜排骨湯

用材：排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克

方法：排骨過水後加入黨參加1000ML水煮，快熟時放入冬瓜。

第六天月子餐

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、紅棗黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合；

2、白米粥，一個豆沙包，半個饅頭；

早餐輔餐10：00

1、奇異果紅棗飲；

午餐12：00

1、紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞炖蘑菇、雞蛋蝦仁、莴筍炒肉絲；配湯——烏雞湯；

2、白米粥，鲫魚湯，其他青菜；

午餐加餐15：00

1、紅糖糯米粥；養肝湯。杏仁5顆

晚餐18：00

1、2大碗鲫魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥

晚餐晚點21：00

1、玉米湯(放紅糖)；紅豆湯；

第七天月子餐

僅供參考，可自選哦~

早餐07：00

1、花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花;

2、一個豆沙包，酒娘煮雞蛋（二個），路路通；

早餐輔餐10：00

1、核桃糊;

午餐12：00

1、菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒;配湯——生魚香菇枸杞湯

2、黑魚湯，鲫魚湯蒸蛋；

午餐加餐15：00

1、紅糖糯米粥；蘋果一個；

晚餐18：00

1、2大碗鲫魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥

2、1碗鲫魚湯，清炒菘菜，白米粥

晚餐晚點21：00

1、玉米湯(放紅糖)；紅豆湯；

2、鲫魚湯先冷卻，之後用來蒸蛋。

産婦生産7天内，以上月子餐可換着吃

注意：寶寶在排黃疸，産婦有炎症，禁吃發物——紅糖 米酒 鲫魚 雞湯禁吃！

特别：推薦第一周月子食譜：小米紅糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大棗水（2-4個大棗）、絲瓜炒雞蛋、核桃醪糟蛋花湯、素炒蘑菇、家常豆腐、木須肉、雞蛋西紅柿面、排骨青菜面片湯、香菇疙瘩湯、素炒藕片。

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