兒童早餐食譜家常做法?牛奶粥原料：大米50克，水4杯，奶粉3調羹做法：将大米淘洗幹淨，用水泡1小時，放入鍋中熬成粥為寶寶盛出一碗粥，加入3調羹奶粉，攪拌均勻即可 ，我來為大家講解一下關于兒童早餐食譜家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

兒童早餐食譜家常做法

牛奶粥。原料：大米50克，水4杯，奶粉3調羹。做法：将大米淘洗幹淨，用水泡1小時，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調羹奶粉，攪拌均勻即可。

蛋黃粥。原料：雞蛋1個，大米50克，水4杯。做法：将大米淘洗幹淨，用水泡1小時，放入鍋中慢熬成粥。将雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加入中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

青菜肉糜粥。原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。做法：米洗淨，用水泡1～2小時，放入鍋内，加高湯，熬煮半小時左右。将青菜洗幹淨，放入開水鍋内煮軟，切碎備用。再将瘦肉洗淨切成薄片，加少許精鹽，入鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜。然後，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

臘八粥。原料：花生10克，黃豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，糯米10克，紅棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖适量，水10杯。做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右，然後加水10杯，将之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗，繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉，煮20分鐘。入糖煮開即可。

海鮮粥。原料：大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯。做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。将蝦仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少許鹽，熬5分鐘。芹菜末加入粥内即可。

炒五色彩蔬。原料：胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、澱粉水、白糖做法：胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗淨。鍋中加水燒開，放少許鹽與油入水中，加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀，過涼水後瀝幹水備用。鍋燒熱，加少許油，入蒜蓉煸香，倒入半熟的蔬菜丸子，少許白糖，鹽、翻炒至丸子全熟，最後加雞精調味，淋上少許澱粉水即可出鍋。

青菜煎餅。原料：青菜、雞蛋、面粉。做法：青菜清洗幹淨，切小塊，入攪拌機加上清水，攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜漿倒入蛋液中繼續打勻，倒入面粉朝一方向攪拌均勻。平底鍋燒熱，倒上一點油，轉小火，将青菜面粉糊倒入鍋中，煎至兩面略焦黃後即可出鍋裝盤，吃前可适當淋點色拉醬風味更獨特。

南瓜蛋羹。原料：小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油。做法：小南瓜洗淨，頂部切去1/4，用小勺把南瓜裡面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。雞蛋打入碗内，加入适量溫水，加少許鹽進行調味，将蛋液與水打散，倒入南瓜盅内，蓋上保鮮膜，在保鮮膜上穿幾個孔。

鍋中水燒開，将南瓜盅放入鍋内。大火蒸1~2分鐘，轉小火再蒸8分鐘左右即可。

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