螺蛳粉一般放什麼青菜?白菜、生菜、空心菜、娃娃菜、上海青等,下面我們就來說一說關于螺蛳粉一般放什麼青菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
白菜、生菜、空心菜、娃娃菜、上海青等。
做法:準備米粉一包、鹵汁一包、酸筍一包、酸豆角一包、白醋一包、辣椒油少許、腐竹、花生一包。
水燒開後放入粉煮,煮七成熟蓋上鍋蓋焖熟。
鹵汁倒入碗中,倒入适量白醋,加入開水攪拌均勻,把粉撈起擺入碗裡,加上配菜即可。
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