By 手揉女漢子 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好洗淨地瓜,加入适量鹽跟清水浸泡15分鐘撈出。
2、冷水下鍋,放入地瓜煮開15分鐘,烤盤包上錫紙。
3、把地瓜放烤盤上。
4、先200度預熱。
5、地瓜放入烤箱。
6、推拉溫度杆至200度,時間30分鐘,中間記得翻下面,烤到表面有裂紋且有甜汁留出就可出爐。
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