“甜蜜的人生不過如此。”這是電影《查理與巧克力工廠》中的經典台詞。這部創作于十幾年前的電影裡描述了一個夢幻的巧克力世界，裡面的擺設工具都是由巧克力制作。甜品尤其是巧克力，在融化口中時，産生的複合胺促進胰島素的分泌會讓人快樂。

現實中的白色戀人巧克力工廠就存在于日本北海道。它是一個附在建築裡的浪漫，它存在的寓意是對皚皚白雪和濃濃愛意的融合。位于日本東北部的北海道是日本最北的大型島嶼，屬于典型的溫帶季風氣候，于是這樣的地理環境也就造就了北海道長期處于冰雪覆蓋的狀态。

在冰雪世界中喝一杯熱飲，吃着自己制作的巧克力，和自己愛的人在一起邂逅被冰雪祝福的浪漫的白色之約，這是多少女孩對冬日的最佳期盼。

來到北海道的劄幌，乘坐地鐵東西線來到宮之澤，再徒步不到十分鐘到時間就可以看到這所覆蓋在白雪下的白色戀人巧克力工廠。如果想要看到沿線雪景的路線，那可以選擇乘坐南北線在劄幌下車，再乘坐巴士到達西町北20丁目下車再步行幾分鐘就到了，在這條線上你可以看見專屬于北海道劄幌的景色和城市風情。

到達目的地後，映入眼簾的不是日式建築而是典型的歐式建築，類似哥特式的尖尖的屋頂和充滿電影哈利波特特色的小閣樓，仿佛下一秒推門而出的就是斯内普教授質問你為什麼上課又遲到。如果你去的時節正好是北海道的冬天，那麼可以在整個工廠的大門口看到一個巨型的雪人，戴着紅色的水桶帽子，無辜的八字眉诙諧而又生動，當然每年的雪人，我去看到的是這樣的雪人。

整個廠區都充盈着甜品和巧克力的香味，每個工廠裡的生産線上飄出的香味無不在告訴參觀者自己的本職工作。除了用于生産的工廠以外，還能在剩下的裝飾品中尋找到童話的痕迹，跟安徒生童話或者是格林童話中一樣的糖果屋，帶着糖霜餅幹堆砌的牆壁，琉璃般的糖果屋頂，甜甜圈做的裝飾，馬卡龍和各種各樣的小蛋糕被戳在樹枝上，當然這些都是裝飾不能吃而已。

參觀者可以看到白色戀人巧克力的制作過程，也可以看到一個個小蛋糕的産生過程，那些工人的手就像仙女教母的魔法棒一樣，讓甜品變得好看。現場還有大屏幕中播放的小精靈們制作蛋糕的過程，滿足大家大腦中的一切幻想。

在參觀結束後工廠還能自己手工制作，畢竟和自己愛的人來一趟總要有所收獲。可以在甜點師的指導下完成自己巧克力的制作，将工廠裡的童趣和自己的愛都融化在這一塊塊的巧克力中，制作出來無論是自己留着收藏還是當作伴手禮送給别人都是不錯的選擇。當然如果自己不願意動手的話，在工廠裡可以買到各種精美的甜品各種款式口味的巧克力，甚至買到在外面看不到的限定款口味巧克力。

如果說白天的巧克力工廠是冰雪的天堂，那晚上就是燈光的秀場。到了晚上這裡每個地方都挂滿了彩燈，燈光和冰雪相互映襯下讓整個工廠直接陷入了電影漩渦中，仿佛自己就在羅爾德筆下的巧克力世界。童話般的巧克力工廠，能自己親手制作，還能買到限定款口味。

所以，這樣一個巧克力制作工廠，不管是對大人還是小孩，都抗拒不了。而且巧克力制作是一個很好的親子或情侶互動過程，一定能滿足你的一切需求。歐式建築的巧克力工廠，如童話一般，能吃到自己親手制作的食物。

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