加蚝油雞翅做法-tft每日頭條

加蚝油雞翅做法

生活更新时间:2025-04-21 08:32:35

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）1

這道蚝油烤雞翅中，是我家孩子的最愛，隔三差五就要我給他做一次吃。其實，要做出孩子愛吃的烤雞翅中，隻要掌握好腌制的步驟，選用順手好用的空氣炸鍋，分分鐘你也會做出家人喜愛的烤雞翅中。阿詩頓·庫克智能空氣炸鍋旋轉的設計，使烤雞翅的口味更佳，外皮焦脆，内裡肉質嫩滑，味道真比外面煙熏火燎的烤翅，好吃的不是一星半點，快來與我一起做起來吧！

By 簡愛美食屋【豆果美食官方認證達人】

用料

雞中翅 18個
蚝油 2勺
生抽 3勺
花雕酒 2勺
白糖 1勺
雞粉 1茶勺

做法步驟

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）2

1、冷水浸泡去掉血水，再反複沖洗幹淨，控水

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）3

2、依次加入雞粉提鮮增香

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）4

3、加入花雕酒去腥增香

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）5

4、生抽入味

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）6

5、白糖增香提鮮

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）7

6、加入靈魂調味料，蚝油提鮮增香

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）8

7、放入密封袋揉一揉，送入冰箱冷藏12小時以上，中間給雞翅翻個身，均勻入味

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）9

8、串好鐵釺

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）10

9、轉動型空氣炸鍋二百度，烤二十分鐘

加蚝油雞翅做法（一滴油都不加蚝油雞翅的做法）11

10、叮時間到，烤的金燦燦的雞翅中出爐啦，香味彌漫，外皮焦焦的，經過空氣炸鍋旋轉式烘烤，多餘的油脂被烤出去了，吃起來更加健康，我家孩子邊吃邊說媽媽太棒了，

小貼士

這道烤翅中，我一直是用花雕酒腌制去腥增香，料酒的功效可能會稍稍遜色一丢丢。其實，我平常家裡備的就是花雕酒，不論做魚腌肉，我都用它，你也可以嘗試一下哦！

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