中國江西網訊記者梁加均報道:新鮮人參因為在我們的日常生活上比較很少接觸到,故而吃新鮮人參的機會也就少了許多,畢竟市面上大部分都是幹人參,因為幹人參比較容易存放。或許有一天你拿到一支新鮮人參反而不知道怎麼吃了,本文詳細給大家介紹一下新鮮人參的正确吃法。
第一種吃法:切片口含
隻要把新鮮人參切成很薄的片狀,直接放于口裡含着,含着有一段時間就可以嚼碎,可以提神醒腦、甘甜可口哦!用量:2-3片/次,一日2-3次!
第二種吃法:泡服
将新鮮的人參切成厚度大概在2mm的薄片,放到杯中,沖入沸水,每次5-8片,而後蓋上杯蓋泡5分鐘,當做茶飲。直至參味消失,而後将參片咀嚼吞咽。如有需要可以加入紅棗和蜂蜜一起泡服,味道更佳。用量:5-8片/次,一日2-3次!
第三種吃法:炖食
将新鮮的人參切成厚度大概在2mm的薄片,直接放到陶瓷碗裡,要加滿水,密封碗口最好,放置炖鍋裡隔水蒸炖至2個小時後,飲水食參,喜歡甜品的人可以加3-4顆冰糖,味道更美。用量:10-15片/次,一日1次!
第四種吃法:煲雞湯
将整支新鮮人參洗淨備用,将整雞(最好選用烏雞)去毛去内髒弄幹淨後放于炖鍋裡,把整支新鮮人參放入雞腹内和調味料一起用文火熬3個小時左右,開鍋服用,要記得喝湯吃肉同時要吃人參。用量:1支/次,一周1-2次!
第五種吃法:泡酒
用一整個新鮮人參洗淨幹水放置玻璃容器中,加入1-2斤純度在50-60左右的白酒,泡大概10天左右便可以喝,每次不要喝太多。如有需要根據自己的實際情況可以加入:枸杞、靈芝、巴戟天、肉苁蓉、杜仲等滋補産品!用量:3-5支/次,泡好後日飲2次每次2-5ml。
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