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老字号的傳承與創新發展

圖文 更新时间:2024-12-20 22:47:36

新華社北京6月22日電 題:老字号變身“新國潮”,“網紅”如何變“長紅”?

新華社記者于佳欣、周蕊

“618”期間,天貓上老字号整體成交突破10億元,京東平台300多個老字号銷量翻番;4月28日至5月12日第三屆“雙品網購節”期間,老字号銷量同比增長超三成……熱銷數字背後,是老字号在“國潮熱”中愈發重要的分量。“網紅”如何變“長紅”?

火了,老字号

提起内聯升,你想到的是什麼?

黑色的中老年布鞋?還是傳統的舊式靴子?在你打開内聯升網店,或走進其快閃店後,這種固有印象就會被颠覆。

取而代之的是複古的翹頭手工千層底布鞋,搭配漢服的尖頭織錦布鞋,以及有着王者榮耀、如懿傳、大魚海棠等IP文創元素的爆款……五顔六色的鞋子,讓人們感受到這個有着168年曆史老字号身上滿滿的年輕味。

“減齡”後的内聯升銷售更火了。内聯升副總經理程旭告訴記者,今年“618”期間,内聯升線上銷售450萬元。其中,5月22日新推出的皂鞋,上市兩周就賣了100多雙,火爆程度出乎意料。

做奶糖的大白兔推出奶糖味香水,同仁堂做起阿膠面膜,鳳凰自行車打造電動助力自行車……越來越多老字号正加速變身“新國潮”,與年輕人打成一片。

老字号的傳承與創新發展(老字号變身新國潮)1

内聯升女鞋大魚海棠系列。(北京内聯升鞋業有限公司提供)

電商平台銷售數據也印證了老字号的“火”。“618”期間,天貓首次為老字号設置專屬會場,整體成交突破10億元。“雙品網購節”期間,回力、百雀羚、大白兔等成為拼多多“百億補貼”頻道的熱銷品牌。清明節期間,美團推出“老字号嘉年華-迎春獻禮”活動,中華老字号品牌交易額比2020年同期增長127.7%。

商務部數據顯示,為期15天的第三屆“雙品網購節”期間,國産品牌網絡零售額占比達73.8%,老字号品牌銷售額同比增長33.5%。

老字号何以日益成為“搶手貨”?中國社科院财經戰略研究院研究員依紹華說,消費升級背景下,消費者更關注品質和個性化需求,有着長久文化積澱和質量承諾的老字号,不斷創新産品和營銷方式,能更好地增強消費者的品牌認同感。

變young,這麼玩

如果提到老鳳祥,你隻想到珠寶玉石,那就落伍了。如今,老鳳祥眼鏡、老鳳祥腕表銷售火爆,讓這個有着170多年曆史的老字号更多出現在人們生活中。

“老鳳祥已經從傳統工藝領域向時尚文創産業轉型。”老鳳祥首席發言人王恩生說,既傳承百年非遺手工制作技藝,又加入現代科技創新材料,老鳳祥的“潮品”體現了傳承為本、創新為魂的理念。

天貓數據統計,每年有4000萬“95後”在天貓為老字号“打call”。年輕人喜歡老字号,不僅因其曆史悠久、手藝精湛,更在于它們能跟時代接軌、與新需求合拍。

“變young(年輕)”,老字号有多種“花式”玩法。

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青島啤酒結合北京2022年冬奧會推出“可以DIY”的“國潮看好罐”。(青島啤酒股份有限公司提供)

打造聯名款。日前,百年老字号青島啤酒結合北京2022年冬奧會推出一款“可以DIY”的啤酒罐:在瓶身上印的“好”字前,消費者可以自行填寫詞語。中國好、生活好、胃口好……“國潮看好罐”一經上市,便收獲大量網友好評,也掀起了年輕人的愛國情懷。

借助新平台。“觸網”近10年的内聯升,去年疫情期間玩起直播。程旭說,現在直播收入能占到部分門店月收入的三分之一,轉變了“坐店等客”的傳統模式。

推出新産品。成立于1921年的五芳齋,通過京東平台充分調研用戶消費特征和偏好,推出多個“爆款”定制商品。“618”第一周裡,五芳齋在京東平台銷量同比增長超10倍。

京東大數據研究院首席數據官劉晖說,老字号品牌所秉承的工匠精神與産品創新相輔相成。重視用戶細分需求和體驗,不斷提升技術、設計、服務和營銷水平,這是老字号“永葆青春”的核心。

潮起,新未來

抓住“國潮”崛起勢頭,老字号如何從“網紅”到“長紅”?

專家指出,在消費升級背景下,“國潮”崛起激活了中國傳統文化,也為具有傳統文化特色的老字号品牌複興提供了契機。

不久前商務部發布的一份調查顯示,經商務部認定的1128家中華老字号企業中,84%的企業在2019年處于盈利狀态,年營業收入5000萬元以上的占比近50%。老字号複興仍有廣闊空間。

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這是2021年5月10日參展商老鳳祥在首屆消博會上展示的首飾。新華社記者 楊冠宇 攝

事實上,老字号發展也面臨共有難題:電商落地效果欠佳、産品更新叠代緩慢、品牌力薄弱等,亟須解決。

依紹華說,要做到“長紅”,老字号更要有憂患意識,在堅守的同時做好創新,注重品牌延伸,拓展經營領域,加載服務功能,增強消費者的體驗價值。

“老字号要将博大文化、創新科技、強大制造和廣袤市場融合在一起,才不會隻是一陣潮流,而成為真正引領‘國潮’的品牌。”依紹華說。(于佳欣、周蕊)

來源: 新華網

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