三汁焖鍋菜單-tft每日頭條

三汁焖鍋菜單

生活更新时间:2024-07-06 22:02:02

三汁焖鍋菜單?菜單：雞翅6個、生姜2片、大蔥3小段、大蝦6個、蓮藕1節、土豆1個、胡蘿蔔1根、芹菜2根、青紅椒各1根、火鍋丸子适量、自己喜歡的蔬菜随意，下面我們就來聊聊關于三汁焖鍋菜單?接下來我們就一起去了解一下吧!

三汁焖鍋菜單

菜單：雞翅6個、生姜2片、大蔥3小段、大蝦6個、蓮藕1節、土豆1個、胡蘿蔔1根、芹菜2根、青紅椒各1根、火鍋丸子适量、自己喜歡的蔬菜随意。

輔料：生抽(包括腌肉料)4勺、白糖半勺、澱粉10克、清水40毫升、老抽2勺、料酒（米酒）4勺、豆瓣醬1.5勺、黃豆醬1.5勺、甜面醬1.5勺、韓式辣醬1勺、白胡椒粉1克、生姜粉1克。

調入生抽料酒鹽腌制大蝦。

腌制雞翅。

調制醬汁，料酒或者米酒2勺，豆瓣醬1.5勺，黃豆醬1.5勺，甜面醬1.5勺，蕃茄醬8g，生抽2勺，蚝油1.5勺，白糖12勺，清水40ml。

攪拌均勻。

蓮菜切厚片，胡蘿蔔土豆切厚條。

蔬菜中加鹽胡椒粉生姜粉拌勻。

熱鍋加油，翻炒蔬菜，把雞翅大蝦火鍋丸子鋪在蔬菜上。

倒入醬汁，調中小火焖煮16分鐘即可。

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