餐飲商家逃出外賣平台?在外賣平台上看到一家售賣麻辣小龍蝦的餐廳，距離自己工作的地方不足一公裡下班正好順路的天津薊州居民吳女士興沖沖地趕過去，可到達平台上标注的地址後，卻怎麼也找不到這家餐廳，今天小編就來聊一聊關于餐飲商家逃出外賣平台?接下來我們就一起去研究一下吧!

餐飲商家逃出外賣平台

在外賣平台上看到一家售賣麻辣小龍蝦的餐廳，距離自己工作的地方不足一公裡。下班正好順路的天津薊州居民吳女士興沖沖地趕過去，可到達平台上标注的地址後，卻怎麼也找不到這家餐廳。

吳女士打電話過去咨詢，對方稱：“沒有堂食，隻能點外賣。”吳女士說自己上門買，對方卻直接挂斷了電話。後來聽同事說，她遇到了“影子店鋪”——商家為了便于接單甚至跨城接單，在外賣平台上展示虛假的地址，接單後再轉單給收貨地址附近的商戶，從中賺取差價。也就是說，“影子店鋪”是一個不存在的店鋪。

不少人和吳女士一樣有過類似的經曆。《法治日報》記者近日調查發現，目前外賣平台上存在一批“影子店鋪”，有的商家對店鋪地址和經營資質造假誤導消費者下單，有的商家則以“分店”為借口打消消費者的疑慮，存在食品安全隐患。

店鋪地址弄虛作假

線下關停線上派送

和吳女士一樣，山西太原居民張女士近日在外賣平台上也遇到了“影子店鋪”。她下單一份外賣食品，結果收到的食物卻散發着一股異味。張女士撥通店家在平台上預留的電話，始終無人接聽，于是便按照店鋪地址去尋人，可找了一圈、周邊打聽了半天也沒有找到這家餐館。

張女士堅持不懈地打店家電話，對方終于接了，可一聽到來由，便稱“我早就不幹了，不怕投訴”。

“既然早就不幹了，我收到的餐食又是從哪裡做出來的呢？”張女士準備反問時，對方已經挂了電話。

後來附近一位外賣員向張女士道出了事情原委：該店鋪的名字和地址都是虛假的，消費者點的外賣實際上是另一家小作坊生産的，質量和衛生條件都令人擔憂。

同樣的情況還發生在福建廈門一家名為“熊貓不走”的蛋糕店，該店憑借特别的送貨環節在外賣平台上很火爆。然而，執法人員對“熊貓不走”廈門店進行檢查時發現，該門店玻璃上貼滿了招租廣告，室内布滿灰塵，人去樓空，是一家實際經營狀态與外賣平台公示信息不符的“影子店鋪”。

該門店負責人解釋稱，該店鋪是倉庫，并不進行配送，客戶下單由總倉統一配送。當得知執法人員已經在其店鋪門口後，負責人又改口說，店鋪員工正在休假，暫停營業。

“入網餐飲者不得委托其他人生産加工食品，既然線下門店關停，線上外賣平台中的營業狀态也需同步更改，不得網店接單。”執法人員說。

化身分店欺騙買家

實際經營依靠轉單

除了線下門店關停、線上繼續接單等情況外，記者調查發現，還有些商家以“分店”為由，接單後轉單賺取差價。

記者在某知名外賣平台以“蛋糕”“生日蛋糕”等關鍵詞進行檢索，定位為江蘇蘇州，周圍的蛋糕店很快出現在搜索結果中，但一家名為“××園蛋糕”的網店十分紮眼，這家店竟然位于200多公裡外的浙江甯波。

記者撥通商家電話咨詢，對方解釋稱，××園蛋糕是全國連鎖，記者搜索出來的是總店位置，下單後，總店會轉單給位于蘇州的分店，由分店制作蛋糕再進行派送。

值得注意的是，這家位于甯波餘姚市的蛋糕店号稱××園總店，其營業執照中卻寫着“餘姚陳林波蛋糕店”，食品生産經營登記證中也标注該店為“小餐飲店（普通餐飲）”。

随後，記者聯系了商家所說的分店，但對方稱“不知道還有‘總店’”。

遼甯錦州居民王女士遇到的“影子店鋪”更誇張。為了給自己慶生，王女士通過外賣平台挑選了一家離家近的“頗為高檔”的蛋糕店，下單了一款生日蛋糕。結果，派送單上顯示這家蛋糕店距離收貨地址2000多公裡。

王女士緻電商家詢問情況，對方解釋稱，2000多公裡外的店鋪是總店地址，蛋糕實際是從她家附近的分店進行派送。看到商家信息界面上寫着“歡迎光臨總店”等字樣，王女士打消了疑慮。可她最後收到的卻是離她家不遠的一家蛋糕店制作的廉價蛋糕，這家店并不“高檔”，而且原來訂的“動物奶油”也被替換成了“植物奶油”。

随後，王女士查看平台上店家預留的地址信息發現，那實際上是一家床上用品店的地址。

有業内人士告訴記者，這類店鋪主要是通過轉單賺取差價。

記者在某貼吧中看到，有人發帖稱可以做蛋糕店、鮮花店的轉單服務。記者撥通對方電話後，被告知“貨源穩定，全國可轉”。

“沒有線下店鋪是否可以轉單？”記者詢問。對方稱，隻需要提供一個地址和營業執照即可，是不是蛋糕店的執照都沒關系，而且不需要加盟。

當問及如何轉單時，對方回複：“這些操作是公司内部程序，不能透露。你隻要做好你的‘影子店鋪’就可以了，至于名頭和貨源都不用操心，全國都有穩定貨源，你接到單後，按照客戶需求，把做好的蛋糕送去就行，外賣平台上顯示的是你門店的蛋糕。”

資質審核存在漏洞

應當加大監管力度

中國傳媒大學文化産業管理學院法律系主任鄭甯指出，我國多部法律法規明确了餐飲服務提供者需要具有食品經營許可證。虛拟店鋪不具備實體門店、未使用有效證件或未公示證件、盜用證件，涉嫌違法。

“目前外賣平台對入駐商家的資質審核仍存在一些漏洞，導緻一些不法商家利用漏洞違規開設‘影子店鋪’。”亞太網絡法律研究中心主任、北京師範大學法學院教授劉德良分析，若平台未盡到審查義務，導緻出現“影子店鋪”，應承擔連帶責任，涉事商家也應承擔相應的法律責任。

當下“影子店鋪”活躍，如何加強監管成為亟待解決的問題。多位受訪專家建議，市場監管部門應當加大監管力度，對違法行為嚴厲懲處。

中國政法大學傳播法研究中心副主任朱巍認為，由于現行法律法規缺少對“影子店鋪”的強制性規定，導緻法律在落實中困難重重，建議建立騎手舉報的獎勵機制，鼓勵騎手揭發“影子店鋪”。

從消費者的角度來說，朱巍建議，消費者在外賣平台下單時一定要仔細辨别商家位置信息，對商家位置存疑時一定要查證，隻有正規合法的實體店才能确保食品安全。

“消費者如果遇到‘影子店鋪’，維權時聯系不到食品經營主體，可向網絡食品生産者、網絡食品交易第三方平台要求賠償，或者撥打12315、12331投訴。”鄭甯提醒道。（記者 韓丹東 實習生 王意天）

來源： 法治日報

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