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韓式料理加盟

品牌 更新时间:2024-12-18 14:16:02

錢江晚報·小時新聞記者 黃葆青

Thank u mom謝謝媽媽炸雞是杭州餐飲行業“小而美”品牌的代表,2014年,在杭州湖濱銀泰開出了第一家門店,主打産品是無油健康炸雞。經過8年的發展,門店遍布北京、上海、杭州、廈門、武漢等省市。

韓式料理加盟(杭州餐飲行業小而美)1

最近,thank u mom新打造的上海首店——謝謝歐巴韓式大排檔,将于下個月登陸上海南京東路,在咫尺南京路步行街的地鐵出入口,開出一家上下兩層300餘平方米的餐廳,專做地道韓國料理。

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不僅上海店提供了全新的韓餐品類,thank u mom也将部分門店進行改造,thank u mom·韓國料理(國大廣場店)作為首家升級店,在保留原有産品線的同時,又新增了多條産品線。鐵闆烤肉、韓式湯飯、冷面、小食……來自韓國,更懂韓料的thank u mom開出一家韓國料理店。

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不得不說,這次的調整在原有thank u mom商場炸雞店模式上又新增了城市中心店模闆,産品選擇更多,從炸雞火鍋升級至無油炸雞 韓國料理。

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說起韓料,除了炸雞啤酒之外,韓國烤肉也是不可或缺的存在。

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在韓劇《文姬,也想吃烤肉》裡,韓國人吃一次烤肉動辄幾千,甚至上萬韓元。

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在thank u mom,五花肉、牛肉……這裡的烤肉好吃又很有性價比。

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鐵闆烤肉

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新鮮的原切厚五花肉,蘸取秘制烤肉醬,烤到散發着特别的油香吱吱作響。這一次不僅有五花肉,Thank u mom推出七款韓國烤肉,豬頸肉、梅花肉、牛五花、多春魚、芝士大蝦、秋刀魚都是經典人氣必點菜,提供的是現點現烤模式,上桌即可開吃。

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朝鮮冷面

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Thank u mom的廚師用梨、蘋果、黃瓜……浸泡出汁的制作冷面湯,市面上能夠每天現做冷面湯,又用真材實料的餐廳已經不多了。很多吃貨都想不到,冰涼酸甜,可口又解暑的傳統道地朝鮮冷面,在Thank u mom韓國料理國大店就能吃到。

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湯飯

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不要覺得是湯就一定料少,Thank u mom的産品都是用料十足,不論是豬肉還是豆腐,誠意滿滿的一碗湯,都是給盡給足。不論是酸爽泡菜或是鹹鮮的大醬湯底,都是夏日下飯開胃的好搭配。

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本次湯飯推出了3款口味,泡菜豬肉、大醬湯、豆腐湯。

煎餅

泡菜餅、海鮮餅,每一份煎餅都需要精确的火候,溫度的把握更是重中之重,一個好的煎餅不管是海鮮還是泡菜,都是外酥裡嫩,料多味美。

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歐巴辣雞爪

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韓國館子最有特色的小食就是這款辣雞爪,也是thank u mom隆重推薦的。每日鹵煮雞爪都會加入地道的韓國辛香料。一口吮吸,軟糯雞爪甜辣入味,然後口腔慢慢地泛起辣味,真是辣星人的狂歡。啤酒、辣雞爪、韓劇一起享用,特别搭。

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在韓國吃一顆西瓜真的很奢侈

在thank u mom 完美複刻

金秘書同款夏日冰飲

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兩個人一起分享的西瓜快樂隻要29元,實現西瓜雪碧自由

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thank u mom還推出了韓國料理周

上市一周(7.15-7.21)

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本次上新3款湯飯餐品

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(泡菜豬肉湯、大醬湯、嫩豆腐湯)

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滾燙的湯飯 西瓜冰飲,冰火兩重天

以上活動僅限thank u mom韓國料理國大店參與

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