6日中午，剛吃完午飯的小江拐進公司寫字樓下的小超市，拿起一罐可口可樂。“滴”的一聲，刷完支付寶他才發現，上周賣2.5元一罐的可口可樂，本周已經開始賣2.8元了。

“看到網上說香飄飄和茶顔悅色發公告要漲價，怎麼連可樂也貴了？”

繼去年下半年調味品、豆制品等提價之後，漲價潮還在消費品端延續。

新年伊始，“奶茶第一股”香飄飄宣布漲價，随後網紅奶茶連鎖茶顔悅色官宣因成本上漲對奶茶産品提價。

當消費者憂慮杯中奶茶之際，飲品好搭檔烘焙糕點也同步漲價。主營烘焙食品原料及冷凍烘焙食品的立高食5日晚披露，對部分主要的冷凍烘焙食品及烘焙原材料的産品出廠價格進行調整。此外，出前一丁、合味道的生産商日清食品宣布将上調其主要即食面産品在中國内地的出廠價格。

港劇裡常出現的方便面也漲價了

為12年來首次

如果你愛看港劇，一定知道合味道和出前一丁是劇中經常出現的方便面品牌。

1月5日，出前一丁、合味道的生産商日清食品宣布将上調其主要即食面産品在中國内地的出廠價格，2022年3月1日起生效，産品包括：合味道杯面、出前一丁（包裝、杯裝及碗裝面）、日清意面、拉王等。

日清食品表示，面對原材料供應不穩定及價格飚升帶來的成本壓力，集團一直努力以提高生産效率和降低支出來消化成本上升。集團認為已到了适當時候調整産品價格，更有效地抵消成本壓力。

據了解，日清食品在2019年就曾考慮提高中國内地即食面産品價格，但是一直沒有行動。上一次漲價還是在12年前。

官網顯示，日清食品是一家速食面生産供應商，品牌來自日本，創辦人為安藤百福。1958年8月25日，安藤百福在日本大阪發明了世界上最早的方便面“雞汁拉面”。清食品于1971年推出的“CUP NOODLES”（合味道）是容器面方便面産品。在中國内地，有廣東順德日清食品有限公司、福建日清食品有限公司、浙江日清食品有限公司等幾家公司。

根據日清食品财報顯示，2021年前三季度，雖然日清食品營業收入達28.59億港元，同比2020年增加1.73億港元，但淨利潤同比下降約14%，而毛利率也下降到31.46%。

娃哈哈AD鈣奶要漲價？

日前，一份業内流傳的漲價通知顯示，因原材料上漲，娃哈哈AD鈣奶自2022年1月1日起正式漲價，漲價後，娃哈哈AD鈣奶220ml裝批發價為每箱39元，終端價為每箱42元；450ml裝批發價為每箱49元，終端價為每箱52元；此輪漲價的漲幅為每箱6元。

市場流出的娃哈哈AD鈣奶漲價截圖

針對相關情況，有媒體向娃哈哈方面進行采訪求證，對方表示，對經銷商的出廠價未有調整。部分市場經銷商，尤其是一、二線城市經銷商，因運營成本差異，會根據其倉儲費用、人工成本等大環境因素影響階段性調整渠道價格政策，“此類調整是常規的渠道運營行為”。

娃哈哈AD鈣奶在1996年上市後就以兒童為定位，當年就生産10.7億瓶，産值6.85億元的成績，2009年娃哈哈AD鈣奶達到銷售額逾30億元的高峰，成了該公司具有代表性的産品。

但是随着娃哈哈2013年起營收走入下滑區間後，AD鈣奶的銷售額也節節下滑。不過在2018年，娃哈哈創始人宗慶後的女兒宗馥莉擔任娃哈哈公關部長後，就對AD鈣奶的定位和營銷方式作出改變，在産品端、品牌内涵和文化IP等進行深化布局，使得AD鈣奶“起死回生”。

在2021年銷售工作會議中，娃哈哈方面表示，AD鈣奶銷量年均增長3000多萬箱。

與此同時，娃哈哈旗下牛磺酸維生素飲品“啟力”在部分渠道漲價，250ml啟力終端開單價116元/箱，1件送3罐本品或者7件送1件本品，直接開單不少于103元。

作為中國老牌的食品飲料公司，娃哈哈正為“中年危機”進行轉型嘗試。去年12月，75歲宗慶後正式“放權”給女兒宗馥莉，讓後者出任娃哈哈總經理。而在早前，宗慶後拿下了基金從業資格證，并以此進入創投領域。

去年12月底娃哈哈集團舉行新品發布會上，宗馥莉針對2022年品牌營銷規劃，會上提出“四大舉措”，指明要助力品牌年輕化：大戰役打響“水的翻身仗”、兩大IP助力品牌年輕化、三大品類鎖定細分市場、四大産品持續“造血”渠道。

烘焙食品和奶油煉乳等

陸續加入漲價大軍

除了奶茶和碳酸飲料，這輪漲價潮還波及到了烘焙糕點行業。

1月5日晚間，“烘培食品第一股”立高食品宣布，将對部分主要的冷凍烘焙食品及烘焙原材料的産品出廠價格進行調整，上調幅度為3%-8%不等，調整後價格自2022年1月4日起按各産品調價通知執行。

不少消費者在山姆和盒馬買過麻薯和瑞士卷，大家可能不知道的是，這些網紅食品正是立高食品提供的。據了解，立高食品的冷凍烘焙産品目前主要包括冷凍糕點和冷凍面包兩個細分品類。其中，冷棟糕點主要包括老婆餅、綠豆餅等中式糕點，以及蛋撻皮、慕斯蛋糕、瑞士卷等西式糕點；冷凍面包則包括麻薯、甜甜圈、牛角包等産品。其中，甜甜圈、撻皮、麻薯、慕斯蛋糕都是過億的單品，麻薯的規模更是接近3億。

官方圖

據公開資料顯示，立高食品目前主要供應幸福西餅、味多美、好利來、面包新語等多個全國知名連鎖烘焙店，以及沃爾瑪/山姆會員店、盒馬生鮮、永輝超市、家樂福、華潤萬家等大型商超。海底撈、豪客來、希爾頓歡朋酒店、樂凱撒披薩等連鎖餐飲品牌也是該公司的客戶。

奶茶和烘焙食品的上遊材料奶油煉乳等也出現了漲價的情況。

1月4日，“奶油第一股”海融科技公告，對部分産品出廠價格進行調整，上調幅度為5%-8%不等。此前不久，熊貓乳品曾宣布，對公司主要煉乳相關産品的出廠價格進行調整，調整幅度為3%-10%不等。

具有向下遊傳導價格能力的企業

會更多受益

事實上，國内食品行業這一波漲價浪潮，從去年四季度初開始席卷而來。

去年10月至今，海天味業、恒順醋業、安井食品、三全食品等旗下産品普遍上漲3%以上，杭州的祖名股份也對公司部分産品出廠價上調15%-20%不等。

東興證券指出，受上遊原材料上漲的影響，近期一些主流食品企業對商品進行調價，2022年上遊原材料價格上漲會進一步向下遊傳導，更多企業有漲價的預期，具有向下遊傳導價格的能力的企業會更多受益。

而優美利投資總經理賀金龍表示，去年以來，大宗商品的價格漲幅屢創新高，全球流動性持續地寬松，結合商品的需求反彈而供應受限也助長了全球通脹。我國是大宗商品的進口大國也是消費大國，而中國一些大宗商品對外依存度高，議價能力弱；在國内大宗商品需求端複蘇延續、供給端受到制約的環境下，對實體企業來講，原材料的價格壓力和企業盈利壓力均傳導至下遊消費端，從而推高國内物價。

​來源：都市快報微信、南方都市報微信

部分素材來源于網絡，如有侵權，請聯系我們，謝謝

編輯：梁爽

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!