很多人為了減肥不吃肉,還有一部分人認為肉是酸性食物吃多了不好,所以也幹脆變成了素食主義者,關于肉的說法真是五花八門,今天我們就來說說長期不吃肉會對身體産生哪些影響。
一、長期不吃肉有哪些危害呢?
1、營養素缺乏:蛋白質是人體的必需營養素,每天都要攝入足夠量才能滿足身體所需,如果是嚴格的素食主義者,一點動物性食物都不吃,很容易造成蛋白質攝入不足。另外,嚴格的素食主義者也會缺乏維生素B12和葉酸,這兩種食物是DNA合成過程中重要的輔酶,如果缺乏很容易造成細胞DNA合成障礙。
二、不吃肉真的能減肥嗎?
食物有熱量高低之分,即使不吃肉、食用其他高熱量食物,同樣會造成熱量過剩而轉化成脂肪堆積在體内。所以建議想減肥的人群一定要控制好整體的熱量,而不是單純的不吃肉就能達到減肥的效果。
三、肉是酸性食物,對身體不好嗎?
有些人認為得了癌症、糖尿病、高血壓等疾病都是由于酸性食物食用過多導緻的,肉的确為酸性食物,但是并不能改變人體的酸堿平衡。我們人體血液和體液的PH值都是有一套動态平衡的代謝機制在控制,即使人食用了酸性食物,機制也會自動中和酸堿平衡,不會因為某一種食物的攝入而改變身體的酸堿度。
四、哪些人不能沒有肉呢?
1、孕婦:懷孕之前,吃素吃一個人的事,懷孕後如果繼續吃素,就會影響胎兒的生長發育。尤其是嚴格的素食主義者,更容易導緻營養不均衡。
2、兒童:兒童處于生長發育期,身體需要大量蛋白質、脂肪酸等營養物質的補充,如果長期不吃肉,就會導緻生長發育遲緩,嚴重的還會影響大腦發育。
3、青春期男女:青春期正是第二性征的發育期,脂肪有利于雌性激素的分泌,如果長期不吃肉,男生可能出現發育遲緩,而女生則會影響乳房的發育。
#健康過大年#各位朋友,過年期間你沒少吃肉吧?現在體重有什麼變化嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的春節故事。
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