進入9月了，玉米穗苞葉剛剛變白，就有農戶開始收割玉米了。這時候收割會會造成玉米産量降低、品質下降。
一定要正确掌握玉米收獲期才行，因為玉米隻有在完全成熟的情況下，粒重最大，産量最高。#三農高質量創作大賽#
玉米的成熟期有三個階段:乳熟期、蠟熟期、完熟期。我們如今收割的玉米基本都是在玉米蠟熟期，這也是玉米産量不高的原因。
蠟熟期最主要的特征就是能用指甲滑出白印來，蠟熟期的玉米含水量最少在40%以上，很難晾曬以及儲存，易發生黴變。如果不能及時烘幹或者賣掉，建議等玉米到了完全成熟期再收割。
如何推算确定玉米收獲期？
一般玉米生長期為100天左右，延長10天左右進行收獲為宜。比如6月1日播種，9月8号就正好到了100天，我們可在9月18日左右進行收獲。
晚收的玉米的千粒重最大，能夠增加畝産量，而且含水量也會大大降低，利于晾曬儲存。因晚收玉米的含水量一般在30%左右，可以直接裝籠儲存。
晚收玉米還有一個好處，玉米子粒豐滿充實，能夠增長籽粒中澱粉含量以及蛋白質、氨基酸數量，營養更高，吃起來的口感會更好。
如今很多村民都是直接在地頭把玉米賣了，就沒必要晚收了，趁着乳熟期或蠟熟期水分大的時候收割越好。因為乳熟期含水量可達45%，質量也是最重的時候，隻要價格合适就可以賣掉。
如果不打算在地頭售賣，還是建議晚收為好，隻要不影響播種小麥，沒必要早早的收割回家。萬一儲存不當導緻玉米發黴變質了，那就損失慘重了。
玉米脫粒晾幹後約有14%的含水量，所以說玉米收割越早，水分越大，千粒重越小，含水量30%與40%的玉米晾幹之後會有相差很大的。
咱們算一下100斤含水量30%的玉米與100斤含水量40%的玉米曬幹後各自剩下多少就明白了。
100斤×（1-30%）/（1-14%）=81.3斤
100斤×（1-40%）/（1-14%）=71.4斤
所以說晚收玉米會增加産量的，能晚收幾天就盡量晚收。但是也要注意一下，千萬不能太晚了，如果玉米稭稈生長時間太長折斷了，那再想收割可就費勁了。
咱們全國各地玉米種植情況不一樣，長江流域與黃河流域的播種日期相差很大。南方6月1号就播種完畢了，而我們這裡6月10号還沒有割麥子呢。
咱們根據自家玉米播種日期計算好收割日期就行，在不耽誤播種小麥的前提下盡量讓玉米多生長幾天就好。
最後提醒一下，即便收割玉米了也不要着急播種小麥，小麥播種太早，麥苗生長太旺了容易凍壞的，來年春天會出現弱苗或者死苗的。
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