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酸脆爽口青李子

生活 更新时间:2025-01-09 00:11:14

文山不愧是塊寶地

新鮮櫻桃、桑葚還沒吃過瘾

李子又成熟了

市場内,一籃籃新鮮采摘的李子

飽滿圓潤、玲珑剔透

模樣青翠十分誘人

見到它的人們都不由得垂涎三尺

咬下一口厚實的果肉

絕了!酸甜可口的果汁

瞬間就能包裹住你的味蕾~

酸脆爽口青李子(文山天氣炎熱你需要來口酸爽的李子開胃)1

又到了李子陸續成熟的季節,目前三月李、栽秧李、花紅李已在市場搶“先”上市,青翠可口的李子憑賣相,售價在7-10元/市斤之間,按成熟度售價在4-6元/市斤。一顆顆李子酸甜可口,吸引了不少市民争相購買。瞧,不少老闆的籮筐已經快賣空了……

酸脆爽口青李子(文山天氣炎熱你需要來口酸爽的李子開胃)2

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水果老闆:“這兩天李子上市,花紅李和栽秧李多點,生意還是比較好,生意好的時候能賣100多斤,貴的時候8、9、10塊,今天賣到最後,就賣5塊一斤啦。”

酸脆爽口青李子(文山天氣炎熱你需要來口酸爽的李子開胃)4

水果老闆:“我家的李子是麻栗坡自己栽的栽秧李,脆的已經賣完了,現在賣的都熟透了,這種就賣4塊錢一斤。”

老闆們說,香脆李、雞血李等成熟還有一段時間,預計會在端午前後上市。由于栽秧李、花紅李口感偏酸,買來腌着吃的市民最多,有的一次性會買上好幾斤。

酸脆爽口青李子(文山天氣炎熱你需要來口酸爽的李子開胃)5

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水果老闆:“我家的李子是自己栽的,栽在追栗街下去點,栽了兩畝多的栽秧李,現在已經在陸續熟了,預計今年産量有2000-3000斤左右,現在一天能賣30-40斤左右。現在大部分都是年輕人買的多,買去蘸辣子吃、腌吃。”

酸脆爽口青李子(文山天氣炎熱你需要來口酸爽的李子開胃)7

水果老闆:“這兩天李子種類少,我家賣的是夾李,這種李子也就是吃這個把月,因為這個李子口味比較酸,一天賣個10多20斤。”

最近文山天氣越發炎熱,不少人都喜歡吃兩片酸嘢,爽口又開胃。而在衆多酸嘢中,腌夾李最得人心。

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酸嘢老闆:“來買的顧客基本都會稱點腌好的李子,因為最近才上市,大家都想嘗嘗鮮,現在天氣熱,李子酸酸甜甜的吃着才爽。”

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酸嘢老闆:“一天要賣好幾筐李子,生意還是好,點外賣的或者來店裡的,都會選李子,賣完就趕緊拌,具體賣了多少斤都算不清了。”

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是不是看着就口水直流?心動不如行動,你看,朋友圈裡的小夥伴動手能力也是一流,已經動手拌起了腌李子~李子正當吃,就好這口“酸爽”的趕緊吧~

酸脆爽口青李子(文山天氣炎熱你需要來口酸爽的李子開胃)12

來源:視聽文山

原标題:爽!見到它的人都會忍不住淌口水~

編輯:都市時報一點關注 湯維

審核:字丹瑤

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