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怎麼做臘鴨爪

生活更新时间:2025-01-26 05:17:02

怎麼做臘鴨爪?食材：鴨爪 500g、花生油 25ml、食鹽 5g、醬油 10ml、蔥 15g、姜 5g、八角2粒、白糖 15g、五香粉 3g、丁香 1粒，下面我們就來聊聊關于怎麼做臘鴨爪?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼做臘鴨爪

食材：鴨爪 500g、花生油 25ml、食鹽 5g、醬油 10ml、蔥 15g、姜 5g、八角2粒、白糖 15g、五香粉 3g、丁香 1粒。

鴨爪洗淨控水。

炒出糖色。

放入鴨爪翻炒。

炒上糖色。

加入清水，醬油，蔥姜，美極鮮，鹽，五香粉，八角，丁香炒勻。

大火燒開。

蓋上蓋轉下，火炖一個小時，關火即可。

盛盤，一道美味的紅燒鴨爪就做好了。

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