壽光菜博會2022-tft每日頭條

壽光菜博會2022

生活更新时间:2024-08-02 09:10:53

齊魯網·閃電新聞5月18日訊 18日，2022濰坊壽光首屆預制菜全産業鍊博覽會（線上）開幕。本次博覽會（線上）時間為18日至30日，每天在菜博會8号館内設置直播台，直播二至三場，從打通預制菜行業整個産業鍊的角度，應展盡展，促進行業上下遊信息互通，展示壽光預制菜産業領軍産品全明星陣容。

壽光菜博會2022（2022濰坊壽光首屆預制菜全産業鍊博覽會）1

疫情影響下，預制菜站上了新風口。一端連着田間地頭，一端連着舌尖餐桌，實現了人人都是廚師、快速烹饪美食的願望，成為撬動新型消費，帶動時尚生活的新潮流。作為中國現代農業的領跑者，濰坊也早将目光聚焦在這一新興産業上，表現出超強的敏銳性與前瞻性。今年濰坊“兩會”旗幟鮮明地提出打造“中華預制菜産業第一城”的發展願景，力争三年内全産業鍊規模達3000億元。

壽光菜博會2022（2022濰坊壽光首屆預制菜全産業鍊博覽會）2

壽光是聞名全國的菜籃子，發展預制菜産業，基礎優勢得天獨厚。從上遊原料和研發、中遊加工和流通，到下遊營銷和市場，壽光擁有非常完整的全産業鍊條。一是資源豐富，壽光年産蔬菜占全省的1/20，年屠宰肉鴨占全國的1/13；二是加工能力強，現有農副食品加工和食品制造産業規上企業48家，引進了正大、恒興等預制菜龍頭企業，飛龍食品還走上了冬奧會的餐桌；三是冷鍊物流發達，具備冷鍊運輸能力的物流企業54家，粵港澳大灣區“菜籃子”濰坊農品展示交易中心冷鍊存儲能力2萬噸；四是平台優勢明顯，擁有菜博會、全國蔬菜質量标準中心等國字号平台，宣傳推介放大效應顯著。目前，壽光現有預制菜骨幹企業28家，突出蔬菜、肉類、水産三大産業鍊條，聚力打造500億級的産業集群，為打造“中華預制菜産業第一城”貢獻壽光力量。

壽光菜博會2022（2022濰坊壽光首屆預制菜全産業鍊博覽會）3

5月初以來，2022濰坊壽光預制菜全産業鍊博覽會（線上）的籌備活動甫一起步，壽光40餘家預制菜相關企業紛紛摩拳擦掌、踴躍報名。未來的時間裡，他們将以最具特色的産品和服務，向世界展示壽光預制菜産業的豪華陣容，支撐起壽光進軍預制菜産業的豪邁底氣。博覽會（線上）結束後，将根據各參展企業直播效果、增粉數量等指标進行綜合評比，分别設立“最受歡迎預制菜品牌”“最具潛力預制菜品牌”“最佳預制菜服務商”等獎項。

閃電新聞記者劉蓓濰坊報道

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