豆腐減脂餐做法-tft每日頭條

豆腐減脂餐做法

生活更新时间:2025-04-26 01:16:07

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）1

酸甜飽腹，低脂低熱量，好吃又營養。

By 心在烏雲上2013 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞胸肉 1塊
番茄 2個
荸荠 3個
玉料粒 30克
雞蛋 1個
鹽 1勺
白胡椒粉半勺
姜末适量
料酒 1勺
清水 4勺

做法步驟

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）2

1、準備好材料。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）3

2、雞胸肉去掉筋膜，清洗幹淨後切成小粒。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）4

3、荸荠削去外荸荠皮，清先幹争後也切成粘粒，玉米粒洗淨。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）5

4、把切成小粒的雞胸肉和荸荠粒玉米一起放入東菱無線絞肉機中打成肉末。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）6

5、打好後入入碗中，打入一個雞蛋，加入1勺料酒，1勺鹽，半勺白胡椒粉，姜末适量，再加入4勺清水，攪拌均勻至粘稠。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）7

6、用手抓适量肉末，用虎口擠出肉泥，後用勺子舀出成雞肉丸子。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）8

7、全部做好，碼入盤子中。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）9

8、鍋中倒入适量水，煮至四周起小水泡時，放入雞肉丸，待雞肉丸子浮起後撈出。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）10

9、2個番茄表面用刀劃個十字，放入開水中燙1分鐘後撈出備用。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）11

10、把燙好的番茄去皮後切成番茄丁。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）12

11、另取一鍋，倒入少許植物油，放入蕃茄丁翻炒至起沙。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）13

12、加入适量水煮開後放入雞肉丸子。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）14

13、煮至濃稠後加入少許鹽調味即可熄火。

豆腐減脂餐做法（番茄雞肉丸）15

14、酸甜可口，口感豐富，好吃不胖的番茄雞肉丸子。

小貼士

雞胸肉大概150克左右，配料可以換成自己喜歡的，像香菇，胡蘿蔔什麼的都可以。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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