拿着羊肉串，捧着雞蛋仔，提着腸粉

吃着葡撻，端着臭豆腐，桌子上還放着麻辣燙。

這應該是每個進入小吃街的寫照吧？

我是“吃貨”我是“胖子”HAHAHA

然而，你們知道我們蕪湖大部分美食

都是外來的嗎？

這麼多年，蕪湖每年都有許多外來美食飛到你嘴邊

1.鴨血粉絲湯

是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨為特色的美食之一。用蕪湖話來講就是“透軒”，鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等加入鴨湯和粉絲，還有豆腐果制成。有的傳到蕪湖來的小吃可能味道變了，但是這道小吃是口味一樣。有過之而無不及。

2.蘭州拉面

産地：蘭州。每一碗面條都是現拉的面條，是“中國十大面條”之一。清真牛肉配上韌勁的拉面，形狀也可以弄成很多種。大部分的蘭州拉面都是伊斯蘭教，都會有外菜莫入的标語。正宗蘭州拉面講究“一清(湯)二白(蘿蔔)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)”

3.涼皮

鼎鼎大名的陝西涼皮，想必不用介紹吧，覺得這個小吃應該10幾年前就傳入蕪湖了，每年夏天都是它的鼎盛期，蕪湖人最鐘愛的麻将涼皮屬于清真做法，口感豐富，也是小編夏天的最愛。

4.淮南牛肉湯

安徽省淮南地方名小吃,起源不會晚于春秋戰國時候。選用沿淮黃牛肉、千張、紅薯粉絲等為原料。配上香料、辣椒油、蔥、蒜、香菜、高湯等輔料制作而成。還具有一定的滋補養身的食療功效。

5.沙縣小吃

沙縣隸屬福建省三明市，中原的飲食文化随着中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地，這是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。中國(沙縣)小吃旅遊文化節官方定為每年公曆的12月8日。小編最喜歡吃他家的馄饨，肉的口感不一樣呢。

6.千裡香小馄饨

由福建人發明的一種小馄饨的吃法，小馄饨皮薄餡嫩，并放入多種調料，路過千裡香就能聞到很香的味道，所以取名千裡香。上面漂浮着一層黑色的香味的主要來源，也屬于他們特質的蔥油。

7.麻辣燙

川渝地區的傳統特色小吃，“川”是四川省的簡稱，“渝”為重慶市的簡稱。是一個地地道道的川味小吃。深受蕪湖各大男女老少的喜愛，經過改良，現如今口味都偏甜辣。

8.串串香

串串香，起源于四川樂山，有火鍋形式的也有冷鍋形式的，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，蕪湖在半年前，瘋狂冒起了一陣串串風。小編是喜歡的很呢。

9.酸辣粉

酸辣粉起源于四川，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。辣真的能跟很多口味融合，酸辣也是一道風味。

10.重慶小面

重慶小面是重慶四大特色之一，重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面。“油辣子海椒”堪稱重慶小面的靈魂，直接會導緻一碗面的成敗。真的好喜歡那種麻麻的小面，愛吃辣的一口就會愛上。

11.雞公煲

出自于重慶的璧山區，據說是一幫司機哥們出了一趟長途車，走到一個前不着村，後不着店的地方已是饑腸辘辘，好不容易看見一家食館，上前一問老闆都關門了，什麼也沒有了，說盡好話，老闆隻好将就把自己養的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩餘的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜。

12.羊肉串

羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食，羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，脂肪含量少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。

13.雞蛋仔

雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。如今在蕪湖，經常看到人們捧着它，裡面夾着2個冰淇淋球，很受歡迎。

14.葡式蛋撻

1989年，英國人安德魯·史鬥将葡撻帶到澳門，改用英式奶黃餡并減少糖的用量後，随即慕名而至者衆，并成為澳門著名小吃。蛋撻的底座口感松軟香酥，内餡豐厚，奶味蛋香也很濃郁，雖然味道一層又一層，卻甜而不膩。

15.手抓餅

手抓餅原名蔥抓餅，起源于中國台灣地區。。2004年在台灣夜市被發現并于2005年正式從台灣引進至内地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。

16.腸粉

腸粉是一種廣東西關非常出名的地方傳統小吃，屬于粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、拉腸。有兩種流派一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉。兩種口味不同，一種是品嘗餡料，一種是品嘗腸粉的粉質和調料。蕪湖我目前隻見過抽屜式腸粉，滑滑的腸粉配上雞蛋蝦仁，真的很好吃。

17.潮汕火鍋

廣東潮汕，潮汕在廣東省的東部地區，分有汕尾、揭陽、汕頭、潮州四個地級市。 如果您沒聽說，那您一定知道李嘉誠，馬化騰，他們都是潮汕的。而吃貨一定會知道潮汕全牛火鍋。去年剛進入蕪湖就掀起了一陣全牛火鍋宴。那個隊伍排的喲！

18.臭豆腐

源自長沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥裡嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細，是臭豆腐中的精品，又因長沙臭豆腐自古以來便以黑色聞名，故名曰”黑色經典”其實吧，我覺得真的不臭啊，還還有股骨湯味。哈哈哈~

19.過橋米線

過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系。2008年5月9日 過橋米線已經列入昆明市重要的非物質文化遺産，這是昆明市首個列入非物質文化遺産的經濟類項目。不覺明曆，打算1個禮拜都吃“非物質文化遺産”了。

20.雜糧煎餅

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,裡外全脆,味美,醬主要以回味感為主。山東煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成，自從來到蕪湖後，早點又多一個選擇了。

這些都是我們中國的小吃，還有很多很多…

你們還能說的出哪些？

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