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驢肉餡怎樣做

生活 更新时间:2024-07-06 12:16:50

驢肉餡怎樣做?材料:驢肉500克,大蔥40克,料 三勺,花椒粉适量,鹽适量,生抽兩勺,雞蛋一個,我來為大家科普一下關于驢肉餡怎樣做?以下内容希望對你有幫助!

驢肉餡怎樣做(驢肉餡調制方法)1

驢肉餡怎樣做

材料:驢肉500克,大蔥40克,料 三勺,花椒粉适量,鹽适量,生抽兩勺,雞蛋一個。

驢肉切條,大蔥洗淨。

将驢肉條和大蔥用絞肉機絞碎,打入雞蛋,放入除鹽之外的所有調料,順一個方向攪拌均勻。

放入2勺清水,放鹽,再次順一個方向攪打上勁。

攪拌均勻即可。

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