美國人如何吃肉?人類自古就是從茹毛飲血的時代不斷進化改良，逐漸變成現代社會的模樣，這也說明人類離不開肉食肉，能夠讓人歡喜，能夠填飽人的肚子，能夠提供給人充足的營養，現在小編就來說說關于美國人如何吃肉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

美國人如何吃肉

人類自古就是從茹毛飲血的時代不斷進化改良，逐漸變成現代社會的模樣，這也說明人類離不開肉食。肉，能夠讓人歡喜，能夠填飽人的肚子，能夠提供給人充足的營養。

常有人表示自己是一個素食主義者，隻願意吃菜。但人體機能所需要的營養并非吃素食就能提供，動物蛋白、脂肪、氨基酸等人體所需要的營養成分，從肉類中攝取更快更多，更能保持人的身體健康。

放眼全世界，似乎除了印度、尼泊爾、斯裡蘭卡這些素食主義者比較多的國家，肉的攝入量比較少，中國、美國、德國、日本、巴西等國家吃肉量較高。讓我們來看看，美國、巴西和中國人吃肉到底有什麼區别。

不少人以為美國人愛吃牛肉，事實上雞肉才是美國消費量最高的肉類。一組簡單的數據就能證明美國人有多喜歡吃雞肉，根據調查，美國肉類産量大約在4640萬噸左右，其中豬肉1210萬噸，牛肉1250萬噸，雞肉1900萬噸。

美國人吃雞肉，不吃雞腳、雞頭、雞内髒，他們無法直視即将要成為美味的整雞（火雞不算在雞肉類），因此超市裡售賣的雞肉都是雞胸肉、雞腿、雞翅，這些已經分割好的雞肉買回去簡單烹饪一下就可以吃了。

美國人不是世界上最愛的吃牛肉的國家，巴西是世界上食用牛肉占比最高的國家，甚至高過了歐洲大部分國家和美國。在巴西，随處可見烤牛肉和煎牛肉的特産美味，你随便走進一家餐廳裡，菜譜上都會提供牛肉食品。

巴西的牛肉價格便宜，由于經過數百年的開荒，擁有上百萬平方公裡的平原，而且雨量充沛，大部分地區不缺水，農場、牧場的比例比田地大多了。不同于羊，羊需要在山地奔跑，牛卻更适宜在平地生活，巴西是一個養牛天堂，成本低，價格自然便宜。

作為中國人，當然知道我們吃最多的肉食豬肉。雖然中國地大物博，有些地區的人更偏好羊肉或牛肉，甚至有吃馬肉、牦牛肉、蛇肉、狗肉等，但總體來說，豬肉還是銷量最多的肉類。

為什麼中國人那麼喜歡吃豬肉？因為中國是典型的農業社會。大家仔細想想其他國家，那些不怎麼愛吃豬肉的國家，基本上不是農業國家，即便是我們的鄰國日本，他們雖然農業發達，豬肉的銷量也很高，但吃得最多的還是生魚片，因為島國日本有近乎一半的土地依靠海洋發展。

另一個相鄰國家韓國，他們就比較喜歡吃豬肉了，因為地勢也比較平坦，農業比較發達，豬肉也是他們銷量最高的肉類。不過和中國比起來，土地、人口、豬的養殖和産量都沒辦法達到中國這種水平。

豬肉是一種比較麻煩的生物，一是豬肉必須飼養在物産豐富的平原，不能跋山涉水，二是豬肉必須完全煮熟，比較浪費燃料。也隻有在國泰民安，大家産出豐富的時候，豬肉的飼養、産出和食用量才會蹭蹭往上漲。

因此，生活水平較高，資源較為富足的中國人，在以農業為基礎的中國土地，自然是多吃豬肉，證明我們國家安穩強大，物産豐富。

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