各地的米粉特色?中華米粉美食街昨日熱鬧開街，我來為大家講解一下關于各地的米粉特色?跟着小編一起來看一看吧!

各地的米粉特色

中華米粉美食街昨日熱鬧開街

中華米粉美食街

遊客在品嘗米粉

昨日上午，南昌市民期待已久的“中華米粉美食街”正式開街，這個未開先火的網紅地标終于揭開面紗，以“粉宴天下客”的主題，展露容顔，開門迎客。

中華米粉美食街位于西湖區綠地井象商業街區，面積3.3萬平方米。當天随着33家各具特色的門店開業，一條極具人情味、煙火氣的文化商業街區呈現在市民眼前，來自不同地區的米粉逐一亮相。“安遠三鮮粉、宗山榨粉、撫州牛骨粉……這裡可以吃遍全國各地的特色米粉，特别好。”市民胡根香說道。

“鄉鄉有米粉，縣縣不同味”，在江西，每個人的記憶當中都有一碗彈牙爽滑的米粉。而在中華米粉美食街，人人都可以自己動手制作一碗“私人訂制”的米粉。走進渣渣灰食驗館的“萬拌實驗室”，操作台上的醬料多種多樣可以随意搭配，為市民帶來了自創拌粉的全新體驗。場館二樓、三樓将“嗦粉”元素與劇本殺結合，營造沉浸式的社交新體驗。“我們還打造了一個《米粉江湖》劇本殺，希望把年輕人喜歡的劇本殺跟米粉結合起來，讓更多人喜歡江西米粉。”米粉企業負責人陳敏茹告訴記者。

開街當天，街區内還有多家餐飲品牌推出試吃活動，吸引了不少市民上前品嘗。麻姑集團、春絲集團、煌上煌等江西人民熟悉的品牌也入駐美食街區。記者看到，麻姑米粉店内的取餐口一早就排起了長隊，一家老小圍坐一圈，一人一碗粉，在這滾燙的熱水裡翻滾交織的不止是米粉，更是江西人舌尖上的鄉情。

據了解，中華米粉美食街是由江西省商務廳、南昌市商務局、南昌市西湖區政府聯合重點打造的特色文化風情街區，街區“以街為館”，打造開放式的“中華米粉博覽園”，除了多樣的商業品牌，街區還開放了米粉博物館、雲升試館、狀元台、名仕坊、三眼井、米粉情景體驗等十餘個文化景點，在展示中華米粉産業形态的同時，傳承傳統經典，傳播米粉文化。

為了向南昌市民和各地遊客獻上一桌文化盛宴，井象街區還于2022新年之際策劃推出井象有戲、井象有寶、井象有禮、井象有舞等文化活動，以社區演藝、街舞大賽、漢服巡遊等活動豐富街區形态，打造沉浸式、互動式商業體驗，融合風情街、米粉街、文化街、商業街、夜經濟于一體，讓遊客一步穿越百年、一街吃遍南昌。井象街區還聯合支付寶發放50萬元消費補貼，打造一條“吃得着、看得見、留得住、玩得爽”的全新風情商業街。（南昌日報記者 劉文君/文 魏勇劍/圖）

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