奶酪小丸子怎麼做?裡脊肉在超市攪成肉末,回家後加生抽炒熟,今天小編就來聊一聊關于奶酪小丸子怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
裡脊肉在超市攪成肉末,回家後加生抽炒熟。
将胡蘿蔔、土豆切成丁。
炒熟後的肉末下鍋,加一點水,再加入土豆、胡蘿蔔和鹽,用小火焖熟。
焖的同時将洋蔥、火腿切成丁。
焖熟的食材與洋蔥、火腿丁混合,打入雞蛋,攪拌均勻,加入面粉,攪拌均勻。
在做小丸子的模具裡刷一層食用油,放入一般奶酪,放入食材,小火煎至金黃,再翻面煎至金黃。
待到兩面金黃出鍋,在小丸子上擠上奶酪或者沙拉醬。
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